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Normale Version: Was gibt's heute zu essen?
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War heute wieder beim EATALY ...
Dem Einzigen im ganzen Schland.


Obwohl ich überhaupt kein Pasta-Fan bin und man mich mit Ravioli für gewöhnlich
abschrecken kann, habe ich heute - gleich im Kalender anstreichen ! - zum ersten mal
mit höchstem Genuß Ravioli verspeist, gab es heute beim EATALY doch fritierte Ravioli !

Mann, waren die Dinger gut.  Hail 

Außerdem habe ich erfahren, wie gut Aceto Balsamico di Modena wirklich sein kann.

Diese Spaghettis, die geborenen Verbrecher - und die geborenen Köche und Genießer ! Tongue
(27.09.2019, 21:06)Accu_Lover schrieb: [ -> ]Außerdem habe ich erfahren, wie gut Aceto Balsamico di Modena wirklich sein kann.
... richtig gut hergestellter ja, nicht den Dreck, den es bei uns meistens gibt ... unter Umständen sogar Balsam  Angry heißt ... als Imitat zum richtigen ...
Aber eigentlich sollte es schon der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sein. 12 Jahre Lagerung haben aber auch ihren Preis. 
Sie hatten auch einen 20-jährigen da. 139,00 € !
Meinst du Tradizionale oder [i]di Modena ?[/i]
Ich denke ich werde mal wieder auf den Viktualienmarkt gehen, da bietet es sich an, der Schrannenhalle auch mal einen Besuch abzustatten.
Heute waren wir auf dem Werksgelände und sind Riesenrad gefahren ... danach im Augustiner auf dem Werksgelände gegessen und noch einen kleinen Bummel gemacht. Auf dem Gelände war aber nichts los, weil wohl Samstag ... Parkhaus dafür Klasse; genügend Platz, genügend Plätze und die ersten 30 Min. kostenlos.
... vom freundlichen Türken nebenan ... es war nach 14 Uhr und nur ein Hendl war noch da, die eine Hälfte für mich, hat nur auf mich gewartet ...

[Bild: bruqkom.png]
Grill- bzw. Bratlachs mit gerösteten Pellkartoffeln und Joghurteis.
Wo gekauft?
Die Einzelzutaten ?

EDEKA und LIDL.

Das ist KEIN Fertiggericht ! Wink 

Nach dem Teig, den du mir genannt hast, werde ich heute wahrscheinlich in der Stadt gucken. Prost
Wie haste die Pellis geröstet?

Mach das... Du kannst auch anderen Teig nehmen aber der Tante Figgi is der beste... Big Grin
Die Pellis werden hierin geröstet ...


[Bild: ?u=https%3A%2F%2Fwww.kochen-essen-wohnen...f=1&nofb=1]

In Rapsöl mit Buttergeschmack.
Dazu Knoblauch, bunter Pfeffer und Italienische Kräuter. Smile
okay fein^^
War heute hier ...

Es gab Spicy Devil's Burger mit Dorset Naga Chili (930.000 Scoville !!!), Jameson Whisky Creme Brulee,

dazu 3 x Kilkenny. Der/die/das Patty vom Angus Rind, medium well.

War klasse ! Daumen hoch

Der Schuppen ist voll authentisch.
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Tongue Tongue Tongue
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Masochist
Der Burger ist spitze ! Hail Hail

drano-offel

Der brennt 2 mal, im Zugang und im Abgang.. Big Grin
Ach, deswegen hat's heute Nacht beim Topfgang Funken geschlagen. Rolleyes Tongue
Cevapcici aus Wien (!) mit Kartoffelkroketten.
Ok.

Haste nun mal Pizzateig angetestet?
Oh Mann, voll vergessen. Schämen

War so mit meinem Technikkram beschäfftigt.
Sieh zu!
Das Foto vom großen Schnitzel :


[Bild: schnitzel-sttigungspoiwkhv.jpg]


Doppelte Portion für 6.99 €. Ziemlich unschlagbar.
Warum war das so günstig?
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