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Normale Version: Was gibt's heute zu essen?
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wrzlbrmft

Ich wollte hier noch etwas loswerden, bevor ich morgen im Rezept-Fred etliche HACKFLEISCH Rezepte einstelle Big GrinBig Grin
Woraus besteht ein Fastfood-Hamburger ? (wikip...):
Weizenmehl, Wasser,Dextrose, Invertzuckersirup, Saccharose, Hefe, Sojaöl, fraktioniertes Kokosöl auf Glyzerin, Salz, Sojamehl, Malzmehl, Backenzyme, Gurken, Branntweinessig, Ascorbinsäure, Calciumsulfat. Ferner Emulgatoren wie Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Stearollactylate sowie Konservierungsmittel namens Benzoesäure, Calciumlactat und Natriumacetat. Ach ja, sonnenblumenöl, Pfeffer, Kurkuma, Knoblauch und Dill. jaaaa und auch Rinderhackfleisch Big GrinBig GrinBig Grin
Bis morgen mit echten Hackfleischklopsen SmileSmile
Uwe

wasusi

Danke UweWink

Pizza

Heute Abend gabs einen leckeren Döner

Gruß
Roger

Edit: Scheiße, jetzt habe ich Schluckauf .....

Lion13

(13.08.2009, 18:50)wrzlbrmft schrieb: [ -> ](...) jaaaa und auch Rinderhackfleisch Big GrinBig GrinBig Grin

Wahrscheinlich Spuren von unter einem Prozent... AngelBig Grin

Hört sich irgendwie ziemlich nach Chemie-Baukasten an! Dodgy

(13.08.2009, 19:02)Pizza schrieb: [ -> ]Edit: Scheiße, jetzt habe ich Schluckauf .....

Hehe... Wie hat meine Oma immer gesagt beim "Hicks": "Herzchen wächst..." Big Grin

Pizza

Mein Herzchen ???

Ich geh´mal ´ne Fluppe und ´nen Espresso einwerfen ... Big GrinCool

Gruß
Roger
Frauchen hatte heute nen Termin und von daher blieb die Küche kalt... Also gabs nen Döner Teller mit Pommes!!! Hail

Pizza

Ich gebe auch mal ein einfaches Rezept zum Besten. Das reicht für 2-3 Personen:

500g Hack halb/halb
1 Zuccini
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Möhre
4 Blätter Basilikum
1 Glas Tomatensoße Napoli


Hack in einer großen Pfanne anbruzzeln (ein wenig Olivenöl dazu, aber nur ein paar Tropfen)

Zuccini, Möhren und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Knofizehe in kleinen Stücken schneiden.

Wenn das Hack angebruzzelt ist, das Gemüse in die Pfanne geben.

Dazu eine halbe Tasse Wasser. Jetzt erstmal ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Jetzt das Glas Tomatensoße dazugeben und wieder köcheln lassen.

Nun wird mit Salz, Chili, Oregano und, falls vorhanden, frischen Kräutern abgeschmeckt.


Dazu gibt es grüne oder schwarze Bandnudeln.

Das Gericht ist. sehr lecker, schnell zubereitet und kostet nicht viel.


Als besonderes "Leckerli" empfiehlt sich ein Chianti oder ein Valpolicella (gekühlt !!!)


Gruß
Roger

wrzlbrmft

(13.08.2009, 19:58)Pizza schrieb: [ -> ]Ich gebe auch mal ein einfaches Rezept zum Besten. Das reicht für 2-3 Personen:

500g Hack halb/halb
1 Zuccini
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Möhre
4 Blätter Basilikum
1 Glas Tomatensoße Napoli


Hack in einer großen Pfanne anbruzzeln (ein wenig Olivenöl dazu, aber nur ein paar Tropfen)

Zuccini, Möhren und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Knofizehe in kleinen Stücken schneiden.

Wenn das Hack angebruzzelt ist, das Gemüse in die Pfanne geben.

Dazu eine halbe Tasse Wasser. Jetzt erstmal ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Jetzt das Glas Tomatensoße dazugeben und wieder köcheln lassen.

Nun wird mit Salz, Chili, Oregano und, falls vorhanden, frischen Kräutern abgeschmeckt.


Dazu gibt es grüne oder schwarze Bandnudeln.

Das Gericht ist. sehr lecker, schnell zubereitet und kostet nicht viel.


Als besonderes "Leckerli" empfiehlt sich ein Chianti oder ein Valpolicella (gekühlt !!!)


Gruß
Roger

YAMMMMMM!!TongueTongue Ist schon ausgedruckt
Uwe

Lion13

@Roger, ich habe dein Rezept mal in "Chris Schlemmerecke" gepostet! Prost
Aber nicht, daß Roger sich jetzt hier abmeldet, Tom. Big Grin

Lion13

(13.08.2009, 20:30)Stones schrieb: [ -> ]Aber nicht, daß Roger sich jetzt hier abmeldet, Tom. Big Grin

Huch, schei*e auch... Ich lösch's direkt wieder! WinkTongue

Pizza

Ich bin doch kein Stänkerkopf .... oder doch HuhAngryAngryAngelBig GrinTongue

Gruß
Roger

Lion13

Sind wir nicht alle ein bißchen BLUNA? CoolBig Grin

Pizza

Hey, das war mein Spruch, als ich Umweltschutz-Technik studiert habe .... Das ist auch schon fast 13 Jahre her .... BlushConfused

Gruß
Roger
Also ist es ein Retro-Spruch... Big Grin

Pizza

(13.08.2009, 20:46)olli_75 schrieb: [ -> ]Also ist es ein Retro-Spruch... Big Grin

Aber Aktueller denn je ... Big Grin

Gruß
Roger

JustCinema

Bei mir gab es heute 400g Rinderfilet mit Kroketten und dazu KnoblauchbutterProst

wrzlbrmft

(13.08.2009, 20:39)Pizza schrieb: [ -> ]Ich bin doch kein Stänkerkopf .... oder doch HuhAngryAngryAngelBig GrinTongue

Gruß
Roger

Nein bist Du nicht SmileSmile
Uwe
so jetzt noc ne kleinigkeit und dan mach ich ins bett Tongue
Zitat:Bei mir gab es heute 400g Rinderfilet mit Kroketten und dazu Knoblauchbutter

Was Christian, 400 Gramm - hast Du das alles alleine verdrückt? Confused

JustCinema

Ja das habe ich StefanBig Grin

Und dazu genau 10 Kroketten allerdings habe ich nur 9 geschafftWink

Glaub mir danach ist einem schlechtBig GrinBig GrinBig Grin

wrzlbrmft

Heute Mittag Gemüsegulasch mit Pilzen und morgen gibts "Heu und Stroh"Big GrinBig Grin
Pfifferlinge sind momentan sehr günstig SmileSmile
Gruss
Uwe
bislang gab es nur BWK
Und später, Florian? Confused
hmm mal sehen huete abend soll es geschnetzeltes geben LECKER und heute mittag mal schauen
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