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und danach speit man Feuer Tongue

Das ist alles nur eine Frage der Gewohnheit Big Grin

Ich esse wenn ich im Schärfetraining bin auch Habaneros pur. Das sind die schärfsten Chilis der Welt Cool

@wasusi
Danke für die Info. Mich hat interessiert, was es zur Curry-Paste gibt.

na ich mache kein schärrfe traning Tongue

(05.09.2009, 18:31)Peter Wind schrieb: [ -> ]@wasusi
Danke für die Info. Mich hat interessiert, was es zur Curry-Paste gibt.

Peter, ich freu mich immer wenn ich in dieser Hinsicht Aufklärung betreiben darf Smile

Morgen - nicht heute - gibt es frisch geräucherte Forellen. Wenn sie gut geworden sind, kommt ein Foto dazu; denn morgen ist erst heute....

gleich gibt es Pommes und nuggets

Hi Flo, ist das die Trainingsdiät Wink

(05.09.2009, 20:42)wasusi schrieb: [ -> ]Hi Flo, ist das die Trainingsdiät

nein die geht ab übernächsten Montag los

Da sind die fünf - selbst gefangen - gerade aus ihrem 15-stündigen Feinschmeckerbad gekommen, abgespült und trocken getupft.

Der wartet schon

Holzkohle ist schön weiß, also rein damit und Luken dicht.

1 Stunde später. Na, die sehen doch schon bald fertig aus.

Goldgelb, so sollen sie sein.

Das ist meine für heute

Sind das Forellen?
Sieht ja oberlecker aus. Confused

Hmmmmmmmmmmm lecker peter Big Grin

Peter, da kannst Du mir gerne eine abgeben. Big Grin

Chinesisches Hühnchen mit frischem Bambussprossen, Paprika und Möhren in Pflaumensoße
[img]

[/img]

(06.09.2009, 14:17)Stones schrieb: [ -> ]Sind das Forellen?

Regenbogenforellen

Zitat:Sieht ja oberlecker aus.

Danke. Meine Frau war auch zufrieden mit meinen Räucherkünsten. Mir selber hat es auch geschmeckt.

Zitat:Peter, da kannst Du mir gerne eine abgeben.

Kein Problem, komm vorbei. Aber selbst Ziegenhagen wäre dafür noch zu weit entfernt.

(06.09.2009, 14:26)wasusi schrieb: [ -> ]Chinesisches Hühnchen mit frischem Bambussprossen, Paprika und Möhren in Pflaumensoße

Sieht auch lecker aus.

Peter, in Ziegenhagen wirst mich wohl mal besuchen kommen.
Und bitte paar geräuvherte Forellen mitbringen. Big Grin

Stefan, in Ziegenhagen kochen wir alles in Grund und Boden Wink

Na klar, das wird uns super munden. Big Grin

(06.09.2009, 14:54)Stones schrieb: [ -> ]Peter, in Ziegenhagen wirst mich wohl mal besuchen kommen.

Da machen wir dann ein riesiges Treffen mit allen die wollen Big Grin

Also Garten, Campingplatz, Pension etc. muss vorhanden sein.

Zitat:Und bitte paar geräucherte Forellen mitbringen.

Nö. Die werden vor Ort frisch geräuchert, wenn es logistisch klappen würde.
Trink

Der ist für den Räucherer; das für euch Prost

Peter, der Chef-Räucherer Prost

Der Vermieter hat auf seinem Grundstück ein Forellenteich.
Kleiner Teich, aber immer so 200 Forellen drin, die er als
Hobby aufzieht und dann schlachtet und räuchert. Verkauft er
dann so nebenbei im Dorf. Big Grin

(06.09.2009, 15:10)Stones schrieb: [ -> ]Der Vermieter hat auf seinem Grundstück ein Forellenteich.
Kleiner Teich, aber immer so 200 Forellen drin, die er als
Hobby aufzieht und dann schlachtet und räuchert. Verkauft er
dann so nebenbei im Dorf.

Da kann Peter und der Eigentümer sich dann so richtig austoben Big Grin

Genau und wir essen dann die fertig geräucherten Forellen. Big Grin

(06.09.2009, 15:13)Stones schrieb: [ -> ]Genau und wir essen dann die fertig geräucherten Forellen.

Und trinken schwarzen Tee dazu Prost

Ja, dann haben wir am nächsten Tag jedenfalls keinen Kater
und können die anderen bemitleiden, natürlich mit lauter Musik. Big Grin

hifimann994646

wasusi

Peter Wind

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