So ist es^^
Ich habe mir andere Bilder von dem zeug im netz angesehen... Wurden die das nicht nett anrichten + Deko sieht das net groß anders aus als meins...
Nur die Farben sind mitunter etwas verschieden...
Ich hätte noch etwas mehr Kurkuma hinzugefügt, das macht schön gelb.
Und falsch kann man damit auch nichts machen. Wie ich ja auch bereit erwähnte sind die Mengenangaben bei den Gewürzen als Mindestmenge zu verstehen.
Ja Mama^^ Wollte ich auch erst aber ich muss mich dort selbst ranschleichen...
Ich hab mich genötigt gefühlt noch etwas Garam Masala da reinzuschmieren...
Mama, na klar.
Glaub mir wenn man erst einmal etwas experimentiert hat und weiß wie die Gewürze "funktioniern", macht es noch mehr Spaß.........
Das glaube ich auch das man dann noch mehr Freude hat^^
Es ist schon schade, dass man soweit von einander entfernt wohnt, sonst könnte ich mir einen Männerkochabend ganz gut vorstellen..................................
Germany ist eben groß.... Naja ihr wohnt halt alle falsch :p
Ich darf erstmal 4 Wochen nix scharfes...
Sagte Doc heute...
Das ist erst einmal wirklich dumm gelaufen.
Darf ich fragen warum das Ganze?
Bratkartoffeln und Brathering, und da meine Kleine mit Hering nichts anfangen kann, bekommt sie dazu ein Lammsteak.
Magenschleimhaut ist sehr gereizt... darf nun erstmal so ne Medizin nehmen.
Ich habe noch nie Lammsteak gefuttert.
Gute Besserung!
Die Magenschleimhaut ist bei mir chronisch entzündet
.................. aber auch damit habe ich gelernt zu leben.
Lammsteaks bekommt man beim ALDI, mariniert oder auch unmariniert. Frisch ist schon besser,hat aber ach seinen Preis. Wenn frisch dann von türkischen Metzger. Auch dort halten sich die Preise in Grenzen.
Lamm schmeckt fantastisch, mir/uns jedenfalls. Probier es mal aus, ich kann mir vorstellen das es dir ebenfalls schmecken wird. Falls nicht......................................... ich ess die Reste.
THX^^
Chronisch ist aber auch net fein... Rauchen einstellen wa?
Und das mit dem Lamm teste ich evl. mal---
Wenn es das bei dir heute gibt dann share it there too
...ich kaufe jedwedes Fleisch ohne Marinade, da sieht man was man kauft....
Da haben sie recht junger Mann.
(11.02.2014, 14:30)Lucki49 schrieb: [ -> ]..Bei mit gibt es heute nur BWK...Lammkotlett darf ich hier nicht kochen...Lamm ist niedlich...
...kommt dazu auch: Alles was Augen hat (Fisch), kommt nicht auf den Tisch?
(11.02.2014, 15:00)Peter Wind schrieb: [ -> ]...kommt dazu auch: Alles was Augen hat (Fisch), kommt nicht auf den Tisch?
Nö...aber gucken darf der Fisch nicht mehr...
(11.02.2014, 14:05)HarryPolter schrieb: [ -> ]THX^^
Chronisch ist aber auch net fein... Rauchen einstellen wa?
Und das mit dem Lamm teste ich evl. mal---
Rauchen einstellen könnte eventuell helfen, aber etwas "Spaß" im Leben will ich dann doch noch haben.
Teste es mal das Lamm und wie Peter schon richtig anmerkte, natürlich unmariniert.
@Peter
Selbstverständlich möchte ich sehen was ich kaufe. Ich wollte aber auch darauf aufmerksam machen, dass es zwei Sorten gibt.......................
@Walter
Komm einfach bei Gelegenheit vorbei. Und jetzt wo ich weiß wie man dich kulinarisch beglücken kann, brauch ich mir darüber auch keinen Kopf mehr zu machen.
@Axel
Neidlich, kann nicht nur beim Essen schwer im Wege stehen.
Morgen wird es einen Grüne Bohneneintopf.
@ Harry
Eine Bekannte von mir hat dein Pizza-Rezept ausprobiert und war begeistert. War für sie auch eine Premiere und laut ihrer Aussage wiederholenswert.
Ich soll mich bei dir dafür bedanken, was ich hier mir erledigt habe.
