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Normale Version: Was gibt's heute zu essen?
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Wellenreiter2007

Wenn Männer schön denken.... Tongue
Ich hoffe sie hat es dir verziehen.... Rolleyes

Schwerpel

Genau Achtung
Das Freiwild instinktiv wittern. Dann,
die Fährte aufnehmen. Dann,
gnade.....s zuschlagen.Dann,
übergang zum Schmauß Big Grin
Wir, als recht höfliche Menschen, decken aber nun den Mantel des Schweigens über solch neumodische Verhaltensweisen Danke

Löwe von Juda

(15.08.2012, 15:41)Accu_Lover schrieb: [ -> ]Wie in alten Zeiten, Frau Keule über die Birne hauen und in die eigene Höhle schleppen ! Big GrinTongueTongueTongue
Das war natürlich ein Versehen, denn ich dachte, der Habanero sei möglicherweise kein echter, da aus dem Tengelmann. Wink

Er war es aber doch ! Rolleyes

Ist schon klar.Wink

So ein Vauxpax passiert Dir als Chili-Head? Habaneros habe doch eine charakteristische Form, was hast Du denn gedacht was es für ein Chili sein soll??WinkWink Selbst die Habaneros die mit weniger Sonnenlicht zur Reife auskommen müssen, sind für den Normalo noch der Burner.Big GrinBig Grin
War ein Holland-Habanero.
Ich hatte ein Stück gekostet und für nicht sooo scharf empfunden.

War er aber dann doch. Tongue

Na ja, sie hat es mir verziehen. Big Grin

... nachdem sie eine halbe Stunde ihre Unterlippe angeblich nicht mehr gespürt hatte. Rolleyes

Mein nächster Versuch wird mit 'ner Jalapeno sein ! Big GrinTongue
Nur gut, daß ich nicht meinen Bombay Morich zum Einsatz gebracht habe ! [Bild: d010.gif]

Löwe von Juda

Jalapeno ist ok. Der bringt für den Anfänger eine ordentliche aber nicht zu starke Schärfe mit und hat oberdrin auch noch eine gute Würze.Wink

Sollte ich auch mal für meine Kleine holen denn sie braucht, was die kulinarische Schärfe angeht, auch noch etwas Nachhilfe.WinkBig GrinBig Grin
Dann erteile selbige mal schön - so wie ich auch. TongueProst

Löwe von Juda

Das sehe ich auch als eine Aufgabe an, die vieeeeeeeeeeeeel Fingerspitzengefühl erfordert und von daher eine spezielle Form des Unterrichts bedarf.CoolBig GrinProst
Hehehe TongueProst
Wirklich schade Walter, daß wir uns nun doch nicht mal "in natura" begegnen werden. SadConfused

Löwe von Juda

DA sagst Du was. Ich habe auch viel darüber nachgedacht, das unter einen Hut zu bekommen, mich aber letztlich dafür entschieden, für spezielle Fälle in der Nähe zu sein. Was sich hier zur Zeit abspielt ist nicht schön.






Aber ich sage mir auch, dass wir uns ganz bestimmt sehen werden. Das ist sowas wie ein Versprechen!Smile
... heute beim IKEA konnte ich den "Hackbällchen" nicht widerstehen ...

gammelohr

Diese Hackbällchen habe ich dort noch nie gefuttert. Wie sind die denn?
... mir haben die echt gut geschmeckt ...
Hab aber nicht das KaPüRe sondern Pommes dazu genommen ...

gammelohr

Na denn werden sie ja nicht mies sein denke ich.

Danke für die Auskunft.

Prost
... aber gerne doch ... Bitte

Löwe von Juda

Nach meinem gestrigen "Ausflug" nach Malaysia, geht es heute weiter nach China.Wink

Hähnchebruststreifen marinieren in Sojasoße und in Mehl wälzen, dannach scharf angebraten und aus der Pfanne nehmen. Schlangengurke entkernen, in schmale Streifen geschneiden und in Sesamöl in der Pfanne geschwenken. Mungobohnenkeimlinge untermischen. Kurz anbraten. Dann das Ganze mit Reiswein ablöschen und etwas Austernsoße dazu geben. Nun das scharfangebratene Fleisch dazu geben, vermischen und alles mit etwas "Fünf Gewürzepulver" bestreuen. Mit wenig Salz und Szechuanpfeffer nachwürzen, fertig.Wink
Das Ganze auf einem Bett aus Reis geben und es sich schmecken lassen.Big Grin
Walter - dann vorab schon einmal einen guten Appetit. Big Grin

Löwe von Juda

Danke Stefan, und da ich gerade beim Einkauf auch noch frischen Fenchel bekommen habe, wird dieser auch noch verwendet.Big GrinBig Grin

gammelohr

Gestern gabs ne nette Suppe...

Und heute?

Das wird entschieden wenn ich heut Mittag von der Jagt back bin.

Prost
Hab' gestern für mich kochen lassen.

Gab alles Mögliche. Big Grin

gammelohr

Details sind erwünscht^^
Fisch, Reis, Paprikagemüse, Bratwürste, Salami, Eier, Brot, Schinken.

gammelohr

das ist cool... Nette Auswahl Smile
Ja, gelle. Big Grin

Wellenreiter2007

ACCU halt, immer ne reichliche Auswahl parat.... Tongue Prost

gammelohr

Accu iist ein Genusskönig HailHailHailHailHailHail

(bis auf die TK-Pizza)....
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