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So ist es!

Und du bist ein Chilli-Nerd und das ist in dem Grüna Grüna auch mit drin aus dem Rezept.

Es muss sofort Montag sein ich muss diesen Grüna Grüna machen!!!!!!!!!!!!!
Ich war noch nie sooo geil auf einen Montag...

Hehehe, geiler Sack !

"Gotneili" halt

Aloa, Ihr Leckermäulchen!

Was zum Teufel ist Grüna Grüna??? Salat mir Gras?

Click das rezept was ich gepostet hab dann weisst du es

Es ist Grünkohl!

Ups nun jab ichs ja schon verraten

Salve übrigens^^

(02.12.2012, 02:33)gammelohr schrieb: [ -> ]Es ist Grünkohl!

Mgaste das Zeug net oder was?

Habe dazu gerade ein Posting verfasst...

Heute mach der Jung bei der Mama Hirschgulasch mit Klösen und Rotkohl. Mama und die Kleine freuen sich drauf.

Heute seit langem wieder einmal Szekeler Guyasch...das richtige Herbst-Winter-Essen

bei uns gibts heute fisch mit kartoffel pürre und gurken Salat

das hier



mit Champignon Soße, Kartoffel Püüüü , Blumen-Kohl , Brokkoli und auf besonderen Wunsch meiner Tochter Semmel Knödel

Sollen das Elefantenpopel sein?

NEEEEE, Rumkugeln!!!!

ach dat sind Köttbullar
sieht man doch.

und Elefanten ziehen die Nase hoch GoldOhr

ach noch etwas Dörrfleisch sieht so aus


Rumkugeln tu ich nach dem Berg Köttbullar

ich will auch schwedische E-Popel haben...

LUZI??? Was du nicht immer alles willst.....
Freu dich, denn morgen ist endlich Montag....

Offel??? Der Berg Rumkugeln im Anschluß hat sicher das gleiche AUSMASS wa???

ich Platze gleich....


Familie ißt morgen die Reste ,,,,

(02.12.2012, 16:18)Wellenreiter2007 schrieb: [ -> ]Freu dich, denn morgen ist endlich Montag....

Der Montag fällt morgen aus... Nix Grüna Grüna, Eule ist erst ab Dienstag zum fressen da...

Im Anschluss an meinem Arztbesuch war ich heute mal wieder in Hannover im weltbesten Dönerladen ever... Der Döner dort ist immer noch so gut wie damals und der Preis von 3€ für einen ist auch so geblieben...

Just perfect!!!!!!!!!!!

TACH
Wollen wir mal schauen ob wir ACCU nun "her locken" können

Ich habe vor das "große Kochen" mal fest zu halten. Eines der vielen
Es geht um die Weihnachtsfeier der Musikkapelle und es werden 64 Personen sein
Und BITTE nicht auf das Datum schauen, habe es erst HEUTE richtig die Kamera eingestellt GELLE OFFEL ? !
So, hier denn mal das worum es geht.
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Nun das was ich vorbereitet habe:
6kg frische Champignons für die Jä*****ße
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8kg Schweinelende in Pfefferrahmsoße
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Antipasta aus 5kg Gemüse. D.h. gemischt aus buntem Paprika, Möhren, Auberginen und Zucchinis.
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Eingelegter Schafskäse. 1x mit und 1x ohne Knoblauch.
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SOOOOO, demnächst gehts weiter

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16,5kg Schweinekamm für den Spießbraten. Gefüllt mit Zwiebeln und durchwachsenem Speck und hand"geknotet"
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Sahnemeerrettich und selbstgemachte Remoulade für den Fisch.
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Und schon mal die 10kg vorgekochten Kartoffel für die Rosmarienkartoffeln.
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Ist ja nicht so als hätte ich nichts zu tun

Fette Sache.... Ich bin dann gleich da^^

Mein Gott, das sind ja astro....ääääähm gastronomische Mengen. Sieht aber alles sehr professionell aus. Machst du das alleine oder mit Helfern?

@ LUZI: DAS ist noch nicht alles und auch noch nicht fertig....

@ LUCKI: Als könnte mir noch einer helfen.... Nein, Helfer stehen erfahrungsgemäß nur im Weg rum. Bis man "denen" was erklärt hat, hat man es selbst erledigt. Ich verlasse mich da lieber auf meine gescheite Planung und Vorbereitung!!!! Dachte ein LOB in deinem Beitrag erkannt zu haben. Dafür VIELEN DANK!!!!

Dafür, dass du keine gelernte Köchin bist, gilt dir ein besonderes Lob

Ein Tipp zu den Rosmarinkartoffeln: Ich mache Kartoffelspalten oder kleine Halbe aus rohen festkochenden Kartoffeln, lege sie auf ein Backblech oder GN.Behälter, bepinsele sie mit Olivenöl, grobes Salz, ganze Rosmarinzweige drauf und für 25-30 min in den Backofen...das ist weniger arbeitsintensiv als aus gekochten Kartoffeln.