Was gibt's heute zu essen?

[hifimann994646]

und danach speit man Feuer

[wasusi]

Das ist alles nur eine Frage der Gewohnheit
Ich esse wenn ich im Schärfetraining bin auch Habaneros pur. Das sind die schärfsten Chilis der Welt

[Peter Wind]

@wasusi
Danke für die Info. Mich hat interessiert, was es zur Curry-Paste gibt.

[hifimann994646]

na ich mache kein schärrfe traning

[wasusi]

@wasusi
Danke für die Info. Mich hat interessiert, was es zur Curry-Paste gibt.

Peter, ich freu mich immer wenn ich in dieser Hinsicht Aufklärung betreiben darf

[Peter Wind]

Morgen - nicht heute - gibt es frisch geräucherte Forellen. Wenn sie gut geworden sind, kommt ein Foto dazu; denn morgen ist erst heute....

[dozzer85]

gleich gibt es Pommes und nuggets

[wasusi]

Hi Flo, ist das die Trainingsdiät

[dozzer85]

Hi Flo, ist das die Trainingsdiät

nein die geht ab übernächsten Montag los

[Peter Wind]

Da sind die fünf - selbst gefangen - gerade aus ihrem 15-stündigen Feinschmeckerbad gekommen, abgespült und trocken getupft.

Der wartet schon

Holzkohle ist schön weiß, also rein damit und Luken dicht.

1 Stunde später. Na, die sehen doch schon bald fertig aus.

Goldgelb, so sollen sie sein.

Das ist meine für heute

[Stones]

Sind das Forellen?
Sieht ja oberlecker aus.

[hifimann994646]

Hmmmmmmmmmmm lecker peter

[Stones]

Peter, da kannst Du mir gerne eine abgeben.

[wasusi]

Chinesisches Hühnchen mit frischem Bambussprossen, Paprika und Möhren in Pflaumensoße
[img][/img]

[Peter Wind]

Sind das Forellen?

Regenbogenforellen

Sieht ja oberlecker aus.

Danke. Meine Frau war auch zufrieden mit meinen Räucherkünsten. Mir selber hat es auch geschmeckt.

Peter, da kannst Du mir gerne eine abgeben.

Kein Problem, komm vorbei. Aber selbst Ziegenhagen wäre dafür noch zu weit entfernt.

Chinesisches Hühnchen mit frischem Bambussprossen, Paprika und Möhren in Pflaumensoße

Sieht auch lecker aus.

[Stones]

Peter, in Ziegenhagen wirst mich wohl mal besuchen kommen.
Und bitte paar geräuvherte Forellen mitbringen.

[wasusi]

Stefan, in Ziegenhagen kochen wir alles in Grund und Boden

[Stones]

Na klar, das wird uns super munden.

[Peter Wind]

Peter, in Ziegenhagen wirst mich wohl mal besuchen kommen.

Da machen wir dann ein riesiges Treffen mit allen die wollen Also Garten, Campingplatz, Pension etc. muss vorhanden sein.

Und bitte paar geräucherte Forellen mitbringen.

Nö. Die werden vor Ort frisch geräuchert, wenn es logistisch klappen würde.
Der ist für den Räucherer; das für euch

[wasusi]

Peter, der Chef-Räucherer

[Stones]

Der Vermieter hat auf seinem Grundstück ein Forellenteich.
Kleiner Teich, aber immer so 200 Forellen drin, die er als
Hobby aufzieht und dann schlachtet und räuchert. Verkauft er
dann so nebenbei im Dorf.

[wasusi]

Der Vermieter hat auf seinem Grundstück ein Forellenteich.
Kleiner Teich, aber immer so 200 Forellen drin, die er als
Hobby aufzieht und dann schlachtet und räuchert. Verkauft er
dann so nebenbei im Dorf.

Da kann Peter und der Eigentümer sich dann so richtig austoben

[Stones]

Genau und wir essen dann die fertig geräucherten Forellen.

[wasusi]

Genau und wir essen dann die fertig geräucherten Forellen.

Und trinken schwarzen Tee dazu

[Stones]

Ja, dann haben wir am nächsten Tag jedenfalls keinen Kater
und können die anderen bemitleiden, natürlich mit lauter Musik.