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Was gibt's heute zu essen?
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gammelohr
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#18.351
13.05.2020, 15:40

Tongue Tongue Tongue
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Peter Wind
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#18.352
17.05.2020, 16:19

[Bild: 1entrecotejij2a.jpg]

Entre cote 417 g

[Bild: 2sousvide7xjzz.jpg]

im Wasserbad, beim nächsten mal eher 40/42°

[Bild: 3entrezokpq.jpg]

[i]auf dem Lotusgrill, da muss noch ein Gusseisen Rost drauf[/i]

[i][Bild: entre482jzm.jpg][/i]

[i][i]auf dem Teller[/i][/i]

[Bild: entre5f6kax.jpg]

war leider schon fast well done, deswegen, s.o.
Viele Grüße
Peter
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Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 17.05.2020, 16:34 von Peter Wind.)
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Lucki49
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#18.353
17.05.2020, 16:30

Sieht trotzdem sehr gut aus!     Daumen hoch    Prost    Hab im Kühlschrank noch eine schickes Rib Eye...das schaffe ich aber heute nicht mehr...
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Gruß Axel
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Es gibt nichts Gutes...außer man tut es...(E. Kästner)
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gammelohr
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#18.354
17.05.2020, 18:55

Today erneut nen Mehlkoffer genäht.

Mit kleiner Story.


[Bild: piggynatorbrot_1016958.jpg]

[Bild: photo-2020-05-17-17-21-25_1016959.jpg]


[Bild: photo-2020-05-17-18-44-39_1016960.jpg]
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Peter Wind
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#18.355
17.05.2020, 19:13

Prima, wie immer  Prost
Viele Grüße
Peter
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Peter Wind
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#18.356
21.05.2020, 14:16

Hausmannskost ...


[Bild: fr28kq5.jpg]

Frikadellen, Bautz'ner Senf, KaPü, Lauchgemüse und Ziegenfutter, Scheurebe, selbstverständlich von einem Volkacher Weingut
Viele Grüße
Peter
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gammelohr
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#18.357
21.05.2020, 17:25

Nett.
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gammelohr
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#18.358
25.05.2020, 13:41

Brotstangen.

[Bild: photo-2020-05-25-13-36-11_1018897.jpg]
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Accu_Lover
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#18.359
25.05.2020, 13:53

Hm, lecker. Hail

Microdad hat nur Supermarktbrot. Confused
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Peter Wind
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#18.360
25.05.2020, 14:07

Leckere Brotstangen ... Oliver, schäm dich  Angel
Viele Grüße
Peter
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Accu_Lover
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#18.361
25.05.2020, 14:17

Mir bäckt keiner Brot ... Sad
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gammelohr
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#18.362
25.05.2020, 14:20

dann fahr ins Krankenhaus da haste dann wenigstens krankenhausbrot.
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Accu_Lover
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#18.363
25.05.2020, 14:30

Kotz Kotz Kotz
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Peter Wind
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26.05.2020, 15:22

Heute blieb die Küche kalt - von der Heißen Metzgertheke ... die Hälfte von dem halben Flattermann ... der Rest versteckt sich hinter der Flasche ...

[Bild: br2jjl2.jpg]
Viele Grüße
Peter
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#18.365
26.05.2020, 19:51

Fisch (nicht selbst gefangen !) mit Kartoffeln (nicht selbst angebaut !). Wink
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26.05.2020, 20:20

Saule Fau.
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Peter Wind
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#18.367
26.05.2020, 20:26

Anfangs im Römertopf, deswegen unten rum etwas blass, weiß nicht ob ich das noch einmal so mache...

[Bild: brotq2jiy.jpg]
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Peter
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26.05.2020, 20:36

(26.05.2020, 20:20)gammelohr schrieb: Saule Fau.

Srecher Fohn !
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26.05.2020, 20:54

(26.05.2020, 20:26)Peter Wind schrieb: blass

Gibt schlimmeres.

Wenn du weiter frei baggen willst mussu Gärkörbchen haben..
Was auch gut funst is gusseisener Pott. Also ne Bretär.
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Peter Wind
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26.05.2020, 21:10

... gammelchen, ich weiß, Danke ... habe es bewusst mit dem Römer, die erstens 20 Min. mit Deckel, gemacht ... da man den aber nie in einen vorgeheizten Ofen schicken darf*** ... Versuch macht Kluch

Einen runden Gärkorb hatte ich mal ...
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Peter
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 26.05.2020, 21:27 von Peter Wind.)
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gammelohr
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#18.371
26.05.2020, 21:37

K²...
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Peter Wind
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27.05.2020, 09:13

Heute Morgen angeschnitten ...

[Bild: br2o7kvc.jpg]
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Peter
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27.05.2020, 10:00

Ich mußte es beim Rest vom Müller-Brot belassen ... Rolleyes
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29.05.2020, 15:18

Roggenmehl und Müsli ...

[Bild: 2rmje6.jpg]

... gekauft in der Schaubmühle - innen

[Bild: 1w2kj8.jpg]



... das Gegenlichtfoto ist leider nichts geworden ...

[Bild: 3kokxm.jpg]
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03.06.2020, 14:04

[Bild: s14qjxe.jpg]

[Bild: s2b5jxa.jpg]

So muss dat ...
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Peter
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