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Aber das würde auch ein seeehr teures Vergnügen bedeuten, wenn ein kg Kaffee dann ca. 850 Euronen kostet.

würde ich für solch eine angebliche Veredelung nicht ausgeben ....

Nein - für 850 Euronen bekommt man entweder schon eine tolle
Tonbandmaschine gebraucht oder aber einen sehr guten, gebrauchten Plattenspieler.

oder, um beim Thema zu bleiben ,...... eine Kaffeemaschine

Aber am besten schmeckt doch der Kaffee noch, wenn er
mit Filter und heißem Wasser durch einen Kessel ganz konventionel
gebrüht wird, Jörg und natürlich mit einer handbetriebenen Kaffeemühle gemahlen wird. - das ist Qualität.

Stefan, ich habe mir so etwas aus Norwegen mitgebracht



höllische Arbeit bei solch ein Kaffee-Konsum

Schönes Teil, Jörg.

Sowas ist bei uns gleich mit drin:



3 Sorten Kaffee, 4 Stärken, stufenlos regelbare Wassermenge und ein Schaumquirl, der einzigartig ist...

Axel,
Handarbeit ist das beste,........

(22.12.2012, 16:52)offel schrieb: [ -> ]Axel,
Handarbeit ist das beste,........

Hab´ ich jahrzehntelang gemacht...aber uns beiden bekommt der Filterkaffee nicht mehr. Der mit 15 bar durch die Maschine "geschossene" macht weniger Herzklopfen, weil er nicht so viel Koffein enthält, wie der Filterkaffee.

Axel,
da hast Du vollkommen recht, ......

(22.12.2012, 14:38)Stones schrieb: [ -> ]Nein - für 850 Euronen bekommt man entweder schon eine tolle
Tonbandmaschine gebraucht oder aber einen sehr guten, gebrauchten Plattenspieler.

... oder auch ein paar Festplatten !

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Ich stimme nochmals für Tee !

Ein guter Kaffee aber, wie man ihn in Wien oftmals bekommt, ist auch was Schönes.

Die Wiener Kaffeehauskultur ist sowieso etwas sehr Feines.

Das habe ich vor ein paar Jahren in Österreich auf Burg Landskron (Kärnten) festgestellt.Die Tassen waren derart klein, dass ich schon
fast meine Lupe rausnehmen mußte und noch dazu nur gut halb voll
eingeschenkt.Der Kaffee allerdings schmeckte wirklich sehr gut.

Primär in Wien gibt es auch "Luxus-Kaffee" mit Schokolade, Likör und weiteren Zutaten.

Natürlich kostet ein Tasse dann schon mal 8 € oder mehr.

Stefan,
Du meinst Espresso, der muss so sein.....

Oliver,
im Kaffee gehört so etwas nicht , höchstens Sahne,Mich oder etwas Zucker

Das sehen ein paar (Millionen) Leute möglicherweise anders.

Allerdings war der Likör auch separat dabei und nicht IM Kaffee.

ich trinke nu eben einen schönen Tasse, Kaffee crema mit ein tropfen Milch.....

... und ich einen Lapsang Souchong.

ein sog. Rauchtee ??? der Echte oder der aus der Umgebung ???

Der echte selbstverständlich !

ich trinke ja auch nicht den Kaffee für 800 €

lieber den für ca. 5 €

Der originale Tee kostet ja auch ca. 400 EUR pro kg

Was meinst du hier mit "original" ?

Kaffee schwarz, ohne Zucker aus der deLonghi - 2 Stück am Tag (manchesmal 3) - dat rockt.
Wenn ich bei meiner Tante in Dänemark bin, dann werden es schon "etwas" mehr, und: um 22 Uhr gibt es noch den Abendkaffee

Und bei mir gibt es auch gleich nach dem Aufstehen einen Becher
Schwarzen Tee.

(22.12.2012, 23:27)Accu_Lover schrieb: [ -> ]Was meinst du hier mit "original" ?

hallo Oliver,

Der Echte Lapsang Souchong kommt aus den Wuyi Bergen, im Norden der Provinz Fujian, wird auch Lapsang Souchong Authentic genannt.

hier mal WiKi, kleine Erklärung

Du must wissen, das ich , als ich 16 war einen richtigen Tee Kult gelebt habe .. und mich ziemlich in die Materie reingekniet habe .
Viele Tee´s nennen sich Lapsang Souchong, sind aber eigentlich keine , da sie nicht aus den Bergen kommen, sondern nur so weiter verarbeitet werden wie das in der kleinen Region der Berge geschieht.