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Was gibt's heute zu essen?
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Accu_Lover
pathologischer Fall
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#17.776
22.11.2019, 17:33

Ich werde jetzt mal meinen 2. "Holland - Whiskey" probieren. Trink
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Volldigitales, remasterndes Ex-Mahagoni-Holz- und nunmehriges Goldohr !   [Bild: a025.gif]

Vollblut-Germane & Hobby-Brite ! Tongue
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Lucki49
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#17.777
23.11.2019, 20:59

Hatte heute richtig Bock auf Eisbein. Hab 2 kleine gefunden und im Schnellkochtopf mit Suppengrün und viel Majoran 45 min. gekocht. Das erste hab ich eben verspeist...oberlecker!    Hail Das 2. steht im Topf auf dem Balkon für morgen.

Prost
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Gruß Axel
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Es gibt nichts Gutes...außer man tut es...(E. Kästner)
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Accu_Lover
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#17.778
24.11.2019, 00:12

Ich verspeise gerade Tortelli mit Paprika & Chili - aber frittiert. 

~~~ schmackofatz ~~~ Smile
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gammelohr
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#17.779
24.11.2019, 00:28

Warum?
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Accu_Lover
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#17.780
24.11.2019, 00:42

Warum was ?
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gammelohr
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#17.781
24.11.2019, 00:55

Warum du das getan hast?
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Accu_Lover
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#17.782
24.11.2019, 00:56

Weil ich Hunger habe ...
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gammelohr
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#17.783
24.11.2019, 00:59

Du und Hunger? Glaubt dir keine Sau... Big Grin
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Accu_Lover
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#17.784
24.11.2019, 01:13

Unglaublich, gelle ? Tongue
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gammelohr
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#17.785
24.11.2019, 01:24

*rüüüüüüüüüüüüülps*
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Peter Wind
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#17.786
24.11.2019, 11:21

... heute mache ich Kasseler im Römertopf auf einem Sauerkrautbett; soll ich mal wieder Pics machen?
Viele Grüße
Peter
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gammelohr
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#17.787
24.11.2019, 11:28

Jä...
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Peter Wind
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#17.788
24.11.2019, 16:07

Kasseler - nach über 30 Jahren habe ich den Römertopf aus der "Versenkung" geholt ....

[Bild: k11ukfz.jpg]

[Bild: k2lhkqu.jpg]

[Bild: k3i7jsn.jpg]

[Bild: k4vvj2z.jpg]
Viele Grüße
Peter
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Lucki49
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#17.789
24.11.2019, 16:53

Sieht sehr lecker aus! Ich mag Kassler Kamm sehr...am liebsten in Rotweinsoße.  Hail    Prost
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Gruß Axel
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Peter Wind
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#17.790
24.11.2019, 17:18

Danke  ... ich bin heute etwas "früh" aufgestanden, da habe ich an solche Feinheiten, auch nicht beim Sauerkraut, gedacht ...
Viele Grüße
Peter
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Lucki49
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#17.791
24.11.2019, 17:39

Das Blöde an meiner letzten Heimat Rhein-Main war, dass es da nur vorgegartes Kassler gab, also bereits gekocht. Deins ist rohes Kassler... nur gepökelt und geräuchert. So mag ich es.    Prost
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Gruß Axel
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 24.11.2019, 17:40 von Lucki49.)
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Peter Wind
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#17.792
24.11.2019, 17:58

Jo Axel, so soll es sein ... rohes habe ich auch nicht in Colonia gekannt, für mich war Kasseler früher  immer das gekochte Teil ... aber so schmeckt es uns um Klassen besser ...
Ist vom Metzger, das nächste mal bestelle ich vorher ein Kasseler Lachs ....
Viele Grüße
Peter
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Lucki49
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#17.793
24.11.2019, 18:23

Der ist mir zu trocken...lieber Kamm/Nacken oder Schulter   Wink    Prost   Vorgekochtes bleibt immer trocken...egal, welches Teil!
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Peter Wind
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#17.794
24.11.2019, 18:33

... ich meine doch nicht vorgekocht ... Cool
Viele Grüße
Peter
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#17.795
24.11.2019, 18:49

(24.11.2019, 18:33)Peter Wind schrieb: ... ich meine doch nicht vorgekocht ... Cool

Trotzdem bleibt der Rücken für mich trocken...da ist ja kaum Fett dran   ;-)  Aber als Lachsschinken sehr gut!
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 24.11.2019, 18:50 von Lucki49.)
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24.11.2019, 18:53

Wer braucht Fett ?
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24.11.2019, 18:57

Ich!     Tongue     Prost    Ist Geschmacksträger...
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 24.11.2019, 18:58 von Lucki49.)
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Accu_Lover
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#17.798
24.11.2019, 18:59

War klar. Wink 

Ich bin reiner Fleischfresser - stamme vom T-Rex ab. Big Grin
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24.11.2019, 19:01

Als Geschmacksträger immer ... esse es aber nicht ...  Big Grin
Viele Grüße
Peter
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#17.800
24.11.2019, 19:16

Ihr beiden seid durch Evolution zu hoch entwickelt...ich dagegen fresse immer zuerst das Nahrhafte!    Cool     Big Grin    Prost
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