Was gibt's heute zu essen?

[Peter Wind]

Heute Abend hatte ich Lust auf Wurstsalat.
Aber hoppla, Fleischwurst/Lyoner hat sehr viel Fett. Der Ausweg: Saftschinken, mit Gurken, Paprika und einer Tomate.

[Stones]

Peter - Du könntest sehr gut in der Gastronomie als Koch arbeiten.

[Peter Wind]

Danke Stefan, aber dafür reicht es bestimmt nicht.

[Stones]

Das glaube ich aber doch, Peter.Deine Gerichte sehen auf jeden Fall
wesentlich besser dekoriert aus, als in der normalen Durchschnittsgastronomie.

[hifimann994646]

wowo super lecker peter ich selb achte auch auf deko aber auf eine einfacherer

[Peter Wind]

wowo super lecker peter ich selb achte auch auf deko aber auf eine einfacherer

Danke. Sind aber nur ein paar Salatblätter, Petersilie und Schnittlauch.

[hifimann994646]

ist aber eine ganz große portion im betrieb ladet mit mein chef auch immer einen berg auf meine hose ist etwad zubreit abner wenn mein chef mich so weiter mestet dan passt sie mir

[hifimann994646]

heute spaghetti mit hackfleich suace

[Lucki49]

...gerade Butternudeln mit Kochwurst und Kochschinken

[Peter Wind]

Heute war ich auswärts, deshalb keine Fotos.
Tomatensuppe, die war wirklich selbstgemacht, Omelette mit Chammpignons und Schafskäse.
Hier war ich

[Stones]

Und hat's gut gemundet?

[Peter Wind]

Und hat's gut gemundet?

Ich habe der Bedienung schon nach der Tomatensuppe gesagt, dass sie hervorragend schmeckt, als hätte ich sie selbst gemacht.
Aber auch das Omelette war Klasse.

[Stones]

Das hört sich super an, Peter.Wie sind dort so die Preise?

[hifimann994646]

heute abend Grießbrei

[Stones]

Hab gerade einen dicken Topf mit Kasselerbraten, Rübe, Wurzeln und
Kartoffeln angesetzt - also Kasseler mit Rübenmus.

[Peter Wind]

Wie sind dort so die Preise?

Die Suppe 2,90 € (da machen aber andere 2 Portionen draus) mit 4 Scheiben Baguette (ich habe aber davon nichts gegessen). Das Omelette 5,10 (wenigstens mit 5 Eiern). Wie gesagt ich habe das Omelette nicht mehr geschafft.
Da war das Min.-Wasser (0,5l) eigentlich teuer mit 2,90 €.

[Stones]

Das ist günstig, Peter.

[hifimann994646]

Hab gerade einen dicken Topf mit Kasselerbraten, Rübe, Wurzeln und
Kartoffeln angesetzt - also Kasseler mit Rübenmus.

so wie iene art eintoppf stefan

[Lucki49]

Chrissy...hier für Dich und Deinen Küchenchef klick!

Stefan, das richtige Essen für dieses Ekelwetter

[Stones]

Naja - Eintopf im weitesten Sinne, Chris.

[hifimann994646]

also wie kartoffel püree mit mörchen und fleisch stücke drin hört sich lecker an

[Peter Wind]

Heute abend gab es - man kann nicht glauben dass man davon satt wird:
Tomatencarpaccio mit einem Hüttenkäse, gekochtem Ei und Vollkorntoast.
Der Hüttenkäse war angemacht mit einer halben gelben Paprika, Lauchzwiebeln,
Rosenpaprika, Pfeffer und italienischen Kräutern.


Ansicht von vorne damit man den angemachten Frischkäse besser erkennen kann.

]

[Stones]

Erst einmal Cornflakes mit Milch.

[Peter Wind]

Heute gabe es die zweite Hälfte der Putenbrust von Anfang der Woche.
Cordon-Bleu von der Pute mit Schwarzwurzeln.

[Stones]

Heute gibt es nochmal Rübenmus mit Kasseler.