Hifi-Portal » Off-Topic » Fun & Off-Topic v » Was gibt's heute zu essen?


Was gibt's heute zu essen?
Themabewertung:
  • 8 Bewertung(en) - 4.38 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stones
Super Resident
******

Beiträge: 66.242
Registriert seit: Mar 2009
#4.126
13.03.2010, 20:23

Heute gab es Schinkenbrot.
____________________________________________________________
http://1fmblues.radio.de/

Der Internetsender mit traditioneller Blues - Blues Rock Musik. Prost

Die Armut vieler Menschen ist der Reichtum Weniger.
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.127
13.03.2010, 20:28

Am Sonntag, 28. März 2010, gibt es Rheinischen Sauerbraten. Ein zweiter Versuch nach über 30 Jahren. Damals ist er mir misslungen. Ich habe es nie mehr probiert.
Heute habe ich ihn in eine Beize aus Rotwein, Rotweinessig, etwas Wasser mit Ingwer, Zwiebeln, Nelken, Lorbeerblättern und Pfefferkörner gelegt.
Nachbericht folgt.
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren
fibbser
Unregistered

 
#4.128
13.03.2010, 20:32

Wie lange lässt Du ihn ziehen, Peter?
Zitieren
hifimann994646
Inventar
**

Beiträge: 5.811
Registriert seit: Aug 2009
#4.129
13.03.2010, 20:36

so jetzt gibt es Bratwürstchen mit Rührei
Smile
gruß chrissy
Prost
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 13.03.2010, 20:47 von hifimann994646.)
Zitieren
Accu_Lover
pathologischer Fall
*****

Beiträge: 34.329
Registriert seit: Mar 2009
#4.130
13.03.2010, 20:36

... wenn ich das nur wüßte ! Huh
______________________________________
Volldigitales, remasterndes Ex-Mahagoni-Holz- und nunmehriges Goldohr !   [Bild: a025.gif]

Vollblut-Germane & Hobby-Brite ! Tongue
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.131
13.03.2010, 20:39

(13.03.2010, 20:32)fibbser schrieb: Wie lange lässt Du ihn ziehen, Peter?
Steht doch oben Volker Big Grin
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren
wasusi
Unregistered

 
#4.132
13.03.2010, 20:48

(13.03.2010, 20:36)Accu_Lover schrieb: ... wenn ich das nur wüßte ! Huh

Tunk ne Pizza im scharfe SoßeBig GrinWink
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.133
13.03.2010, 21:01

(13.03.2010, 20:48)wasusi schrieb:
(13.03.2010, 20:36)Accu_Lover schrieb: ... wenn ich das nur wüßte ! Huh

Tunk ne Pizza im scharfe SoßeBig GrinWink
Die Pizza braucht er nicht Walter Big GrinBig Grin Oliver Prost
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren
fibbser
Unregistered

 
#4.134
13.03.2010, 21:07

(13.03.2010, 20:39)Peter Wind schrieb:
(13.03.2010, 20:32)fibbser schrieb: Wie lange lässt Du ihn ziehen, Peter?
Steht doch oben Volker Big Grin

Stimmt Blush

Aber 2Wochen ist, nach meinen Erfahrungen, genau die richtige Zeitspanne zum einlegen.
Da ist das Fleisch richtig durchgezogen und zergeht nur so auf der Zunge....mmmmmmhhhh Hail
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.135
13.03.2010, 21:12

(13.03.2010, 21:07)fibbser schrieb: Stimmt Blush

Aber 2Wochen ist, nach meinen Erfahrungen, genau die richtige Zeitspanne zum einlegen.
Da ist das Fleisch richtig durchgezogen und zergeht nur so auf der Zunge....mmmmmmhhhh Hail
Es ist ein kleineres Stück 750g. Taste mich jetzt vorsichtig ran. Am Sonntag, sind es ja dann 8 1/2 Tage.
Beim nächsten Versuch werden es 14 Tage. Sollte es mir dann nicht gelingen, dann war´s für mich mit Sauerbraten.
Fotos und Bericht folgen: Am Sonntag in acht Tagen Big Grin
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 13.03.2010, 21:13 von Peter Wind.)
Zitieren
Accu_Lover
pathologischer Fall
*****

Beiträge: 34.329
Registriert seit: Mar 2009
#4.136
13.03.2010, 21:15

Ich werde heute wohl tatsächlich "Walter's scharfe Soße" verwenden.

Es gibt aber auch etwas dazu ! WinkBig GrinTongue
______________________________________
Volldigitales, remasterndes Ex-Mahagoni-Holz- und nunmehriges Goldohr !   [Bild: a025.gif]

Vollblut-Germane & Hobby-Brite ! Tongue
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.137
13.03.2010, 21:16

(13.03.2010, 21:15)Accu_Lover schrieb: Ich werde heute wohl tatsächlich "Walter's scharfe Soße" verwenden.

Es gibt aber auch etwas dazu ! WinkBig GrinTongue

Onions von BK?
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren
Accu_Lover
pathologischer Fall
*****

Beiträge: 34.329
Registriert seit: Mar 2009
#4.138
13.03.2010, 21:25

Wahrscheinlich Chicken-Nuggets + BBQ-Potato-Wedges und dazu "Angels & Demons".

Oh my god, I'm completely americanized ! Big GrinTongueBig GrinTongue

... und DAS als alter Germane. WinkWinkWinkBig Grin
______________________________________
Volldigitales, remasterndes Ex-Mahagoni-Holz- und nunmehriges Goldohr !   [Bild: a025.gif]

Vollblut-Germane & Hobby-Brite ! Tongue
Zitieren
wasusi
Unregistered

 
#4.139
14.03.2010, 12:07

(13.03.2010, 21:25)Accu_Lover schrieb: Wahrscheinlich Chicken-Nuggets + BBQ-Potato-Wedges und dazu "Angels & Demons".

Oh my god, I'm completely americanized ! Big GrinTongueBig GrinTongue

... und DAS als alter Germane. WinkWinkWinkBig Grin

Genau, verrate dein Volk nichtWinkBig GrinBig Grin
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.140
14.03.2010, 12:14

Rouladen und (weiß nicht was Frau dazu macht) und Rosenkohl.
Rosenkohl von mir, gekocht dann in der Pfanne gebraten mit Butter, Kräutern und Knoblauch.
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 14.03.2010, 12:16 von Peter Wind.)
Zitieren
JustCinema
Unregistered

 
#4.141
14.03.2010, 15:47

Bei mir gab es heute die Reste von FreitagWink

Krustenbraten, Buletten, Nudelsalat, Tzaziki uswWink

Mein alter Herr hatte nämlich Freitag Geburtstag
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.142
14.03.2010, 15:56

Rouladen, Kartoffelpüree, Rosenkohl mit Butter, Kräutern und Knoblauch.

So im ungerollten Zustand:
[Bild: ug4izsmd.jpg]
die drei Geschwister
[Bild: cmlzhsn3.jpg]
Und so sah es auf dem Teller aus - leider etwas, wie die Geschwister auch, unscharf
[Bild: a6gpr8zn.jpg]
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 14.03.2010, 15:59 von Peter Wind.)
Zitieren
Lion13
Unregistered

 
#4.143
14.03.2010, 19:03

... heute abend wohl eine Roger... ähm... Pizza! CoolBig GrinTongue
Zitieren
hifimann994646
Inventar
**

Beiträge: 5.811
Registriert seit: Aug 2009
#4.144
14.03.2010, 19:04

bei mir gibts heute reste essen Smile
gruß chrissy
Prost
Zitieren
Horstix
Stammgast
***

Beiträge: 803
Registriert seit: Mar 2009
#4.145
16.03.2010, 17:36

(14.03.2010, 19:04)hifimann994646 schrieb: bei mir gibts heute reste essen Smile

wie jeder weis " Reste sind das beste" Big Grin Prost
                                                                                                                       
Die Signatur konnte nicht geladen werden, versuchen sie es zu einen späteren zeitpunkt erneut.
Zitieren
Stones
Super Resident
******

Beiträge: 66.242
Registriert seit: Mar 2009
#4.146
16.03.2010, 17:37

Heute gibt es ne Pizza. Confused
____________________________________________________________
http://1fmblues.radio.de/

Der Internetsender mit traditioneller Blues - Blues Rock Musik. Prost

Die Armut vieler Menschen ist der Reichtum Weniger.
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.147
16.03.2010, 18:36

(16.03.2010, 17:37)Stones schrieb: Heute gibt es ne Pizza. Confused
Das schreibet man so: Heute gibt es Pizza Smile
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren
Stones
Super Resident
******

Beiträge: 66.242
Registriert seit: Mar 2009
#4.148
16.03.2010, 18:58

Jawoll, Peter. Big Grin
____________________________________________________________
http://1fmblues.radio.de/

Der Internetsender mit traditioneller Blues - Blues Rock Musik. Prost

Die Armut vieler Menschen ist der Reichtum Weniger.
Zitieren
piccohunter
Moderator
******

Beiträge: 5.381
Registriert seit: Mar 2009
#4.149
16.03.2010, 19:00

Was gibt es heute zu essen?

Bei uns:

Gebratenen Reis mit Hühnchen-Fleisch, Gemüse... asiatisch gewürzt.
Gruß, Torsten

Meine Meinung ist Schwarz, Als Mod bin ich Blau.

Facebook
schaut mal vorbei, aber nur Freunde sehen mehr Wink
Zitieren
Peter Wind
ModAdmin
******

Beiträge: 30.246
Registriert seit: Mar 2009
#4.150
16.03.2010, 19:05

(16.03.2010, 19:00)piccohunter schrieb: Gebratenen Reis mit Hühnchen-Fleisch, Gemüse... asiatisch gewürzt.
Da fehlt eindeutig "Walters scharfe Soße" Big Grin
Viele Grüße
Peter
------------------------------------------------------------------------------
Als User poste ich in  SCHWARZ; als Mod in BLAU.
Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann und
Angeln die einzige Philosophie, von der man satt wird.
Zitieren


Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 2 Gast/Gäste