Der Küchen- & Speisen - Thread
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Accu_Lover
pathologischer Fall
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07.03.2014, 22:45

So so, hier gibt's also ein "Wok-Triumvirat" ! Tongue
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Accu_Lover
pathologischer Fall
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13.03.2014, 15:54

Meine Begeisterung ob des Induktionsofens hält sich bis dato doch in Grenzen. Confused
Daß es wesentlich schneller geht, konnte ich bis jetzt nicht feststellen, habe allerdings die Powerstufe aus wahrscheinlich bekannten Gründen noch nicht genutzt. Wink
Auch haben sich einige ziemlich massive Stielkasserollen dank mangelhafter ferromagnetischer Eigenschaften als gänzlich induktionsuntauglich erwiesen. Dodgy
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HarryPolter
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13.03.2014, 15:55

Macht der Herd beim Betrieb der Kochfelder eig Geräusche?
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Accu_Lover
pathologischer Fall
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13.03.2014, 16:18

Ja, tut er.

Abhängig von der Heizstufe und dem Geschirr.
Ein Summen, wohl der Spulen, ist auch wahrnehmbar.
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Lucki49
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13.03.2014, 16:19

Ja, leise Brumm-Geräusche gibt es bei hohen Leistungsstufen. Die dürften aber selbst dir nicht viel ausmachen...denke ich. Prost
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Gruß Axel
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HarryPolter
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13.03.2014, 16:52

Hmmm nagut....
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OldMcMetal
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13.03.2014, 17:13

Meine Damen werden maulen ohne EndeAngry, aber gleich gibt es
Thai Satay Nudeln. Rezept findet ihr bei Chefkoch
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 13.03.2014, 17:14 von OldMcMetal.)
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Peter Wind
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13.03.2014, 19:05

(13.03.2014, 15:54)Accu_Lover schrieb: ...Auch haben sich einige ziemlich massive Stielkasserollen dank mangelhafter ferromagnetischer Eigenschaften als gänzlich induktionsuntauglich erwiesen. ....

Oliver, wie gehst du eigentlich die Sache an. Dass du da u.U. dein Kochgeschirr austauschen musst war dir doch bewusst. Sämtliche reine Alugusspfannen kannst du auf dem Flohmarkt verscherbeln. AXel den Tauglichkeitstest doch beschrieben.
Viele Grüße
Peter

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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 13.03.2014, 19:14 von Peter Wind.)
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Lucki49
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13.03.2014, 19:08

Es gibt auch Alupfannen mit ferromagnetischer Einlage im Boden...ich habe 2 davon und die funktionieren prima. Seit vielen Jahren habe ich einen kleinen Magneten im Portemonnaie, der mir hilft, das Kochgeschirr zu prüfen. Oliver schreibt "Stielkasserolen", aus welchem Material sind die denn?

Prost
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Gruß Axel
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 13.03.2014, 19:10 von Lucki49.)
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Peter Wind
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13.03.2014, 19:15

Ich weiß Axel, habe oben ein Wort vergessen. Big Grin Prost
Ich denke aber nicht, dass Oliver bisher beim Pfannenkauf darauf gechtet hat.
Viele Grüße
Peter

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Lucki49
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13.03.2014, 19:23

Man kann auch vorausschauend kaufen... [Bild: smilie_musik_015.gif]
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Accu_Lover
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Ich hab' tatsächlich darauf geachtet. Wink
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Lucki49
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Du weisst aber, dass man die Pfannen mit dem Boden auf das Kochfeld stellen muss und nicht mit der Öffnung nach unten... Angel Cool Prost
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chrisnino
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(13.03.2014, 20:07)Lucki49 schrieb: Du weisst aber, dass man die Pfannen mit dem Boden auf das Kochfeld stellen muss und nicht mit der Öffnung nach unten... Angel Cool Prost

das war aber fies.......armer Oliver Big Grin
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Accu_Lover
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(13.03.2014, 20:07)Lucki49 schrieb: Du weisst aber, dass man die Pfannen mit dem Boden auf das Kochfeld stellen muss und nicht mit der Öffnung nach unten... Angel Cool Prost

Oh, gut, daß ich das endlich erfahre. Rolleyes

Ich wollte schon Holz-Pfannen verwenden. Big Grin
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(13.03.2014, 20:14)Accu_Lover schrieb: Oh, gut, daß ich das endlich erfahre. Rolleyes

Ich wollte schon Holz-Pfannen verwenden. Big Grin

Wir helfen doch wo wir können... Wink Smile Prost
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Das ist aber lieb ... Tongue
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Jetzt mal ernsthaft @ Oliver...was sind das für Kasserolen? Wenn die aus reinem Chromnickelstahl (CNS, 18/10) sind, funktionieren die nicht, da das Material antimagnetisch ist. Allerdings gibt es die auch mit eingearbeitetem Ferritkern. Guck mal was draufsteht.

Prost
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Interessanterweise steht nullinger drauf.

Sind aber haptisch prima Teile. Massiv und schwer, aber nur sehr leicht ferromagnetisch.

Na ja, ich hab' ja noch diverse andere. Wink
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Da musste wohl oder übel mal aussortieren...der neue Herd kann nix dafür und versucht, sein Bestes zu geben Wink Prost Ich hab auch eine Menge reine CNS-Töpfe an die Verwandt- und Bekanntschaft verschenkt. Prost
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Löwe von Juda
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14.03.2014, 09:12

(13.03.2014, 17:13)OldMcMetal schrieb: Meine Damen werden maulen ohne EndeAngry, aber gleich gibt es
Thai Satay Nudeln. Rezept findet ihr bei Chefkoch

Oh noch jemand der mit aisiatischer Küche was anfangen kann. Find ich ok.Wink
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OldMcMetal
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14.03.2014, 18:24

Es ist doch paradox. Zum Chinesen zieht es die Damen öfter hin und wenn ich sowas plane, wird Toast Hawaii bevorzugt. Was ist die Konsequenz? Ich streikeAngry
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Lucki49
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14.03.2014, 18:48

Wem sagst du das...aber geteiltes Leid ist halbes Leid! Lass es raus...wir haben vollstes Verständnis. Wink Prost
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Löwe von Juda
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14.03.2014, 18:59

Da kannn ich mich Axel nur anschhließen.Prost
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chrisnino
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(14.03.2014, 18:24)OldMcMetal schrieb: Es ist doch paradox. Zum Chinesen zieht es die Damen öfter hin und wenn ich sowas plane, wird Toast Hawaii bevorzugt. Was ist die Konsequenz? Ich streikeAngry

Ich muss gestehen, wenn ich die Wahl hätte zwischen Chinesen und Toast Hawaii , würde ich auch den Toast wählen BlushBlushSmile
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