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+--- Thema: Was gibt's heute zu essen? (/showthread.php?tid=247)
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RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 15.01.2016
Morgen irgendetwas mit Pasta...hab noch Spargel und Champis von Frikassee übrig...mal sehen, was mir einfällt. Sonntag auf Wunsch der Damen Szekeler Gulasch...Opa mag es auch.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 15.01.2016
Gute Gerichte entstehen doch oft, wenn man übrig gebliebene Zutaten verwenden kann.
Da darf man seiner Kreativität Tür und Tor öffnen .................................
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 15.01.2016
...und weil es preiswert ist....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 15.01.2016
Das ist auch ein schöner Nebeneffekt.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 15.01.2016
...wird wohl bissel Kochschinken, paar Erbsen und Sahne dazukommen...samt Zwiebeln und Knoblauch. Könnte passen....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 16.01.2016
Deine Idee mit dem Kochschinken habe ich aufgenommen, passt gut in meinen Auflauf.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 16.01.2016
Szekeler Gulasch für morgen schmurgelt vor sich hin und wartet auf das Sauerkraut...
![[Bild: img_20160116_180830638yr29.jpg]](http://abload.de/image.php?img=img_20160116_180830638yr29.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 16.01.2016
Axel, ich habe heute in die Soße für den Auflauf noch einen guten Schuss Bushmills 10 Years gekippt, den habe ich im Keller der Eltern heute beim stöbern entdeckt.
Damit bekam der Auflauf den letzten Pfiff, meine Leute waren begeistert.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 16.01.2016
Gute Idee! und alle haben einen festen Mittagsschlaf gehabt!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 16.01.2016
Hab heute in der SZ etwas über einen Italiener in München gelesen, der eine Soße zu Tagliatelle mit Whisky verfeinert und die Idee aufgenommen.
Das Schläfchen nach dem Essen hat bei meinen Leuten Tradition, denke aber auch das es heute wirklich fester war.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 17.01.2016
Rigatoni al Curry
Habe gestern Rigatoni mit Tagliatelle verwechselt.
Ich finde das Rezept spannend .....................
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 17.01.2016
Interessante Kombination!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 17.01.2016
Fertig ist er. Sieht nicht sehr appetitlich aus, ist aber äußerst lecker...
![[Bild: img_20160117_12091978mxpv0.jpg]](http://abload.de/image.php?img=img_20160117_12091978mxpv0.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 17.01.2016
Schweinefilet mit grünen Bohnen im Speckmantel.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.01.2016
Ich habe Lust auf Zwiebelsuppe....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.01.2016
Hatte gerade keinen Bock in Abload.de noch einmal alles hoch zu laden
Zwiebelsuppe
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 18.01.2016
Reste : Fischstäbchen + Rösti
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.01.2016
Fischstäbchen gibt es aktuell bei LIDL vom Kabeljau...kaufen
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 18.01.2016
Da werden sich meine Leute freuen, ich bin kein großer Fan von Fischstäbchen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.01.2016
Fischstäbchen sind immer Filet. Vom Kabeljau aber nur noch selten...gut, paniert esse ich lieber richtigen Backfisch am Stück, gibt es bei uns nur auf dem Fischmarkt...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 18.01.2016
In der Panade ist Ei drin und das vertrage ich nicht, ansonsten gerne.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 19.01.2016
Heute gab es "Chicken & Beef FAJITAS" @ Dillinger - Chicago Bar & Grill.
Allerdings wäre Danny Trejo wahrscheinlich mit Machete in die Küche marschiert.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 20.01.2016
Malaysia-Chicken Curry.
Gerade habe ich beim Einkauf Pastinaken bekommen, diese werden zusammen mit Fenchel, Zucchini, Möhren und Wasserkastanien den Gemüsemix bilden.
Und natürlich aromatisierter Basmati Reis dazu.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 22.01.2016
Fester Bestandteil der heutigen Mahlzeit wird Pangasiusfilet sein.
Über das Drumherum machen ich mir Gedanken beim Marktbesuch.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 22.01.2016
(22.01.2016, 08:48)Löwe von Juda schrieb: ...Fester Bestandteil der heutigen Mahlzeit wird Pangasiusfilet sein....
Pangasius war vor etlichen Jahren mal ein Geheimtipp, als er noch nicht aus den jetzigen Großfischfarmen kam, obwohl das Fleisch keinen Eigengeschmack hat...seit Jahren kommt mir der nicht mehr auf den Tisch...
Und wie war's geschmacklich für Dich/Euch?