Accu's, passende Platten, Königshäuser und andere fürstliche Hersteller

[gammelohr]

Is mein Geheimnis.

[Accu_Lover]

Ah, so ...

[Peter Wind]

Ich schrieb "First Time aus dem Backofen"  für gammelchen heißt das Gericht jetzt First Time ... Bacon Bomb wird ja üblicher als BBQ im Smoker oder Kugelgrill gebastelt ...

bEva und Sohnemann hat es besser geschmeckt als mir ... Bacon war nicht gut zu verarbeiten und außerdem zu wenig ... ich habe nicht bemerkt dass in einer Packung nur noch 100 g und nicht mehr 125 g enthalten sind ...   Raucharoma war mit Liquid Smoke ganz brauchbar ....

[gammelohr]

Der Bacon ausm Aldi is ok.

[Accu_Lover]

Liquid Smoke ?

Muß ich mal checken. Es stehen sowieso mal wieder Burger an ...

[gammelohr]

Ich hab Räuchersalz das ich och fedde aber für den firsttimer nicht geeignet wegen Bacon usw sind ja schon Tonnen Salz drin..

Hör grad meinen neusten Mix von neulich.. Der is echt ganz ok geworden...
Die IPSO stehen immer noch hier oben die bleiben auch hier

[Accu_Lover]

... und ich habe gerade 3 Stunden YouTube hinter mir.  

"In Sachen Rauch" gibt's bei mir Chipotle-Chili.

[gammelohr]

Also ich wes net wie ich das gemacht hab aber das Set von mir klingt fast als wenn das nen Profi machte... 

Dabei habe ich doch nur irgwas zusammen gefummelt... 

Egal es ist irg einfach fedde!!!!!!!! 

[Accu_Lover]

Hab' dir doch gesagt, daß der Mix gut war.

Ich hör' sowas.

[gammelohr]

Ich bin echt fast schockiert... 

Also wenn du mal was gemixt haben magst.... Tracklist her ich mach es dir...

[Accu_Lover]

Schön, wenn man mit dem, was man gemacht hat, zufrieden ist.

[gammelohr]

https://youtu.be/X3dxGkKINTU?t=4564

das outro is der knaller.... so ab std 1:16:xx

ich wes das ich da nen beatfehler drin hab, das nachfolgende lied hatte traktor mit der doppelten geschwindigkeit erkannt... ich habs dennoch in phase geschoben un nen disaster draus gemacht... 

[Peter Wind]

... sind ja schon Tonnen Salz drin ...

In Liquid Smoke ist nur Wasser und Rauch, kein Salz ... damit simuliert man den Rauchgeschmach direkt am Fleisch ... einen Halo-Ring wie beim BBQ gibt es aber nicht ... >>>Liquid Smoke<<< deswegen, wel ich ja im RUB auch schon Salz habe.

Bacon Aldi, EDEKA  oder Lidl waren bisher gleichwertig ... EDEKA ist erst einmal draußen, zu wenig, zu feucht ... nach einer Nacht im Kühler (Netz flechte ich immer am Tag davor), konnte man es kaum vom Backpapier trennen.

[gammelohr]

[Peter Wind]

Warum?

[gammelohr]

Der Kundendienst von Quäldral ist ein Müllhaufen.

[Accu_Lover]

Grund ?

[gammelohr]

Sehen net ein das sie nen Nachlass geben sollten obwohl die "Neuware" erhebliche Altersspruren ausweist.
Zurücksenden könne ich aber.. Das ist Müll so.

[Accu_Lover]

Manche Hersteller sind halt so.

Schon mal bei denen angerufen ?

[Peter Wind]

Wie Oliver schreibt telef. versuchen und sich das Gespräch bestätigen lassen, wenn kein Erfolg, kompromisslos zurück schicken ...

[gammelohr]

Ich rufe da net an.

[Accu_Lover]

[Accu_Lover]

Ruf an und mach ihnen die Hölle heiß.

Los, Nachlaß her, ihr Säcke !

[Peter Wind]

Nicht bedacht, kann nicht immer anrufen ... 
Schreib mit Fotos, setze eine Antwortfrist und ggf. zurück damit

[gammelohr]

Bilder haben die schon bekommen.
Ich sende nicht zurück ich beschwer mich schriftlich beim Geschäftsführer.
Wenn das nix wird meide ich die Marke eben in Zukunft.