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RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Accu_Lover - 05.08.2015
So übertreiben tu ich's ja mit Würzen nun auch nicht.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Horstix - 05.08.2015
Pulled Pork mit Trockenmarinde ~12h vorher und das ganze dan für mind. 8h, besser länger, in den Grill, ~ 30min vor ende mit BBQ-Sauce bestreichen.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Peter Wind - 05.08.2015
Oliver, an PulledPork kommt nicht anderes dran, als das was dran und drin ist...bist hiermit ausgeladen, insbesondere, weil ich nur einen Schweinenacken bestellt habe
@Horstix
PP ist so lange in der Kugel, bis die Kerntemperatur bei ca. 93° ist, wobei die Garraumtemperatur bei 110° bis 120° liegen sollte. Da ist es mit 8 Stunden
nicht getan...
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Horstix - 05.08.2015
Kerntemperatur halte ich so in etwa 75-80°C, und der Grill läuft, da es ein Gasgrill ist, ziemlich konstant mit 115°C.
EDIT: Da hat jeder ja so sein eigene vorliebe/Rezept
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Peter Wind - 05.08.2015
Mit dem Gasi ist es selbstverständlich mit der Temperaturführung etwas einfacher. Aber für PP ist die KT sehr niedrig bei dir, finde ich, angesetzt. Aber wie du geschrieben hast, jeder nach seinem Geschmack...UND Hauptsache es schmeckt einem...
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Horstix - 05.08.2015
Genau auf dem Geschmack kommt es an.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 06.08.2015
(05.08.2015, 13:57)0300_Infanterie schrieb: Dann kannste Dich ja selbstständig machen!
Wenn ich die Hebebühne aufstellen kann denk ich drüber nach ........
@ Peter
Momentan mehr als "Gärtner" ...........
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - 0300_Infanterie - 06.08.2015
"Der Mörder ist immer der Gärtner ..." sag schon Reinhard Mey!
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 06.08.2015
Kenn ich natürlich.
Der verdient aber auch besser als ich wenn er "Aufträge" entgegen nimmt ............
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 06.08.2015
Heute vom Sattler bekommen, Türverkleidung für den MX 5 in Leder, der Anfang der Innenraum Umgestalltung ist gemacht ...................
![[Bild: _DSC2981.jpg]](http://www.ma-carstyle.de/ebay/bilder/MX5_Zubehoer/_neue-fotos/MX5_interiuer/NB-FL/ineteriuer/Tuerverkleidungen/schwarz/_DSC2981.jpg)
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - 0300_Infanterie - 06.08.2015
Echtleder? Sehr schick
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Peter Wind - 06.08.2015
...dem kann ich mir nur anschließen Walter...
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - chrisnino - 06.08.2015
(06.08.2015, 20:51)Peter Wind schrieb: ...dem kann ich mir nur anschließen Walter...
jup sehr cool
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 07.08.2015
(06.08.2015, 20:35)0300_Infanterie schrieb: Echtleder? Sehr schick
Ja, soll keine halbe Sache werden.
Die auf dem Foto noch fehlenden Doorpads, lassen ich erst ein mal in original da ich die Innenflächen der Sitze wahrscheinlich mit Rautensteppleder geziehen lasse. Und dann sollen die Pads ebenso bezogen werden, bzw. ich beziehen die selbst.
Die Pads sind nicht schwer zu bearbeiten.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - 0300_Infanterie - 07.08.2015
Sieht sehr gut aus, sehr sehr gut
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 07.08.2015
Danke!
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Accu_Lover - 07.08.2015
Auch auf die Gefahr hin, nach Ansicht mancher Leute bezüglich meines Kaufverhaltens pathologische Züge aufzuweisen ...
... habe ich mir wieder so ein neues Spyphone-Teil zugelegt :
![[Bild: 51u3JkLBNDL._SL1000_.jpg]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51u3JkLBNDL._SL1000_.jpg)
Ein Sony Xperia Z3 Compact
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Peter Wind - 07.08.2015
...hast du jetzt eine neue Mobilnummer?...
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Accu_Lover - 07.08.2015
Nein, die konnte ich glücklicherweise behalten.
Es mußte aber auf "Nano-SIM" umgestellt werden.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - 0300_Infanterie - 07.08.2015
Muss mein Sohn jetzt auch ... iPhone 4 auf 5.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Accu_Lover - 07.08.2015
Ständig neuer Kram ...
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 08.08.2015
(07.08.2015, 21:48)Accu_Lover schrieb: Auch auf die Gefahr hin, nach Ansicht mancher Leute bezüglich meines Kaufverhaltens pathologische Züge aufzuweisen ...
... habe ich mir wieder so ein neues Spyphone-Teil zugelegt :
"Mancher Leute" heißen z.B. Walter, soviel Zeit muss sein ..........................
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - 0300_Infanterie - 08.08.2015
(07.08.2015, 22:24)Accu_Lover schrieb: Ständig neuer Kram ...
Deswegen heißt der Faden hier auch so
Zum iPhone: Nun ja, es gibt das 6er schon nen Weile und er graded als Schüler jetzt von 4s auf 5 ab. Denke das ist OK und für ihn auch bezahlbar.
Hilft ja eh nix, irgendwann laufen Apps und Applikationen nur mehr auf aktuellen Betriebssystemen und da versorgt Apple seine Produkte länger als die Konkurrenz.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Accu_Lover - 08.08.2015
Eigentlich bin ich zwar sehr wenig "Spyphone-affin", muß aber zugeben, daß ich an dem neuen Stinker schon mehr als an den alten rumgefummelt habe.
Ist ja auch ein kleines High-End-Teil.
RE: Der "ich hab was Neues" Thread - Löwe von Juda - 08.08.2015
Bisher bin ich standhaft geblieben und habe immer noch mein mittlerweile 9 Jahre altes Motorola Handy. Solange das funktioniert darf es bleiben.