Was gibt's heute zu essen? - Druckversion +- Hifi-Portal (http://ebmule.de) +-- Forum: Off-Topic (http://ebmule.de/forumdisplay.php?fid=17) +--- Forum: Fun & Off-Topic (http://ebmule.de/forumdisplay.php?fid=18) +--- Thema: Was gibt's heute zu essen? (/showthread.php?tid=247) Seiten:
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RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 15.02.2016 Handgemachtes Gelbes Thai-Curry mit Garnelen und Dorade, dazu Süßkatoffel und Mini Auberginen Gemüse. RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 15.02.2016 Zum Frühstück, Omelette mit Tomate und Schinken... Pichelsteiner gab es zu Mittag... RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 15.02.2016 Zum Frühstück komme ich gerne vorbei RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 15.02.2016 Das willst Du morgen bestimmt nicht wirklich Nick: Radieschen-Quark gibt es Morgen... RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 15.02.2016 Mit ein paar Scheiben ungarischer Salami drauf bestimmt essbar! RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 15.02.2016 ...aber nicht morgen Axel erst wieder ab nächster Woche... RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 15.02.2016 @Axel kannst du mir bitte nochmal die Links zu Deinen Kinderrezepten geben - ich habe einen neuen Rechner und da ist wohl nicht alles mitgekommen RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 16.02.2016 Hallo Nick, leider ist die wichtigste Seite (PAPI) aus dem Net genommen worden. Hier aber ein paar andere: Küchengötter Blinde Kuh lecker.de eatsmarter Eine gute Seite habe ich als *.pdf gespeichert. Schick mir mal deine Email-Addi, wenn es dich interessiert. Vielleicht hilft es dir weiter. RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 16.02.2016 besten Dank Axel RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 17.02.2016 Vom Kabeljau, Rückenfilet auf Spinat mit Dinkel, Champignons, rote Zwiebel, Knofl und Cocktailtomaten.... RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 17.02.2016 Heute habe ich zwei Bleche gemacht. 1 Sellerie, 2 Lauchstangen.4 Zwiebeln, 5 Karotten, Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat....trocknen und im Mixer pulverisieren...für Instant Gemüsebrühe vom Feinsten... RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 17.02.2016 Bei welcher Temperatur Umluft...und wie lange? RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 17.02.2016 Eingestellt auf 70°, Backofentür bleibt aber einen Schlitz offen, damit die Feuchtigkeit raus kann...Zeit 6/7 Stunden.... RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 17.02.2016 Danke! RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.02.2016 ...vorhin noch eine Tasse gekörnte Gemüsebrühe ...das blieb nach 6,5 Stunden trocknen von 1 Sellerie, 2 Lauchstangen.4 Zwiebeln, 5 Karotten, Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat, übrig... ...Das oberste Blech... ...pulverisiert mit 12.000 Umdrehungen/Min... ...340 g gekörnte Gemüsebrühe...Das Glas ist ein 440 ml Einweckglas... Ein Blech war zu voll, deswegen habe ich noch ein drittes genommen...Arbeitszeit alles in allem ca. 50 Minuten Das Ergebnis rechtfertigt Arbeitszeit und Energieeinsatz.... @Axel Ich habe die Backofentemperatur später auf ca. 85° eingestellt, weil mit dem göffneten Schlitz innen nur 60° waren. Das kann man aber alles nach Gefühl händeln... RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 18.02.2016 Fehlt nur noch etwas scharfe Würze. Ich hätte da was ... RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 19.02.2016 ...brauch ich nicht, bin ich ohne... Heute zwei Hüftsteaks á 200 g ...Nr. 1 ... ---Nr. 2... RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 21.02.2016 Vielleicht interessant für unsere Whisk(e)y Cracks RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 21.02.2016 RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 21.02.2016 Filet mit Bechamelkartoffeln und teilweise Parmesan Der Anschnitt Wegen einem Mitesser, Brokkoli und Pilze extra, besser ist es, wenn sie zusammen mit den Bechamelkartoffeln ins Rohr kommen. RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 21.02.2016 ich bin immer mehr der Meinung Du solltetst echt ein Restaurant aufmachen (vielleicht mit Axel ) Ich komme ganz bestimmt RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 21.02.2016 Danke, nach Rezept gemacht, diesmal von meiner Frau... RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 21.02.2016 (21.02.2016, 16:36)Peter Wind schrieb: Danke, nach Rezept gemacht, diesmal von meiner Frau...Deine bessere Hälfte dürfte natürlich auch kochen............. RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 21.02.2016 Heute gibt's FAJITAS. Natürlich reichlich davon. RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 21.02.2016 @ Peter: Sieht klasse aus! @ Nick: Die whisky.de-Seite nutze ich schon lange, um mich vom Lüning inspirieren zu lassen. Die Scotchs aus dem ersten Film habe ich fast alle hier. ...ampopo...ein Restaurant würde ich, selbst wenn ich jünger wäre, nicht mehr aufmachen. Das hatte ich schon.... |