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RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 05.01.2015
Mir geht bei 400 Gramm Fleisch etwa die Puste aus....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 05.01.2015
(05.01.2015, 01:39)gammelohr schrieb: Frisst du jeden Tag solche Fleischmengen?
(05.01.2015, 01:46)Accu_Lover schrieb: Nein, nur wenn's mich überkommt.
...also jeden zweiten Tag...
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 05.01.2015
Wenn das reicht....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 05.01.2015
(05.01.2015, 10:21)Peter Wind schrieb:(05.01.2015, 01:39)gammelohr schrieb: Frisst du jeden Tag solche Fleischmengen?(05.01.2015, 01:46)Accu_Lover schrieb: Nein, nur wenn's mich überkommt.
...also jeden zweiten Tag...
Üble Verleumdung ...
Du hörst von meinem Anwalt !
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 05.01.2015
...wen meinst du? Mich oder Gammel?
Komm du ruhig mit einem Anwalt...ich kennen einen Rocker, der hat einen Umfang wie ich und du zusammen und ist so lang wie du...ich habe damit die schlagenden, besseren Argumente
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 05.01.2015
Moment, wo ist meine Panzerhaubitze 2000 ...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 05.01.2015
Die Haubitze ist nur für den Fernkampf geeignet und trifft eine Harley nicht...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 05.01.2015
Dafür hab' ich meine Gatling Gun.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 06.01.2015
Klick mich
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 06.01.2015
Ich habe gerade eine Olivenöl-Verkostung durchgeführt.
Wie immer bei mir, natürlich nur griechisches.
Mann, war das gut. Ich mußte mich zusammennehmen, nicht gleich das ganze Baguette nur mit Olivenöl wegzufuttern.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 06.01.2015
Oliver, was Olivenöl anbelangt passt kein Haar zwischen uns.
Gestehe aber schon, dass wir auch schon einmal anderes zu Hause haben, diesist aber dann nicht von mir.
Ich habe aber auch schon von einer Kollegin aus der Toscana Olivenöl mit gebracht bekommen, das war Spitze. der Liter hatte auch fast 20 DM gekostet. Die Oliven waren von ihr sogar mit gepflückt worden.
War eben nicht der Berteoulli Mist.
Möchte damit sagen auch da gibt es gute Olivenöl, bekommt man aber nicht bei uns zu kaufen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 06.01.2015
Bei den Italienern wird leider viel Schmuh gemacht, gerade bei den so bekannten Marken.
Aber wie du schon sagtest, auch dort gibt es gute Öle.
Mir sind aber die griechischen lieber und "authentischer", speziell die kretischen.
Ich habe hier original aus Kreta mitgebrachte Olivenöle.
~~~ schmackofatz ~~~
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 06.01.2015
Handmade Chicken Tikka Masala.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 06.01.2015
Du hast das Hühnchen selbst aufgezogen ?
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 06.01.2015
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 06.01.2015
(06.01.2015, 14:34)Accu_Lover schrieb: Du hast das Hühnchen selbst aufgezogen ?
Aufgezogen nicht aber selbst geschlachtet und ausgenommen!
Mache ich ja immer wieder auch mit Kaninchen ................
Schlachtet man seine Tiere selbst verliert man nicht den Respekt vor den Tieren.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 07.01.2015
Heute etwas weniger archaisch, Steckrüben-Eintopf.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 07.01.2015
Ist doch 1A Material.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 07.01.2015
Stimmt und es hat auch allen sehr gut geschmeckt.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 07.01.2015
ich werde morgen mal wieder ein löwenrezept benutzen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 07.01.2015
Germknödel...TK...mir war vor 15 Minuten danach. Frische hätten zu lange gedauert. Aber bei TK-Hefeteig ist dem Grunde nach nichts anderes drin als bei hausgemacht...
So kommt der Dampfgarer wieder mal zu Ehren. Ich habe aber nicht so ein schickes Teil wie Axel. Er erfüllt aber seinen Zweck.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 07.01.2015
Ich habe wieder Baguette gekauft ...
Aber wohl nur, um mein griechisches Olivenöl zu schnabulieren.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 07.01.2015
(07.01.2015, 20:24)gammelohr schrieb: ich werde morgen mal wieder ein löwenrezept benutzen.
Freut mich und hoffentlich schmeckt es euch!
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 07.01.2015
Natürlich, sonst würde ichs ja net wiederholen^^
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 07.01.2015
Ich habe für Frauchen Am Montag TK-Laugen-Stangen von Bachmaier gekauft.m Sie sagt, und das kann ich bestätigen, dass die hiesigen nicht so gut sind wie in München. Das liegt aber bestimmt nicht am Teig.
Antauen lassen, Salz drauf, 15 Min. bei 200° Umluft, weitere 4 Minuten plus Grill und die sind super, sagt meine Frau.
Selbst wenn ich nur eine Stange machen würde, wäre das immer noch günstiger, als gekauft.