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+--- Thema: Was gibt's heute zu essen? (/showthread.php?tid=247)
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RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 06.07.2014
Musste heute etwas aus der Hüfte schießen.
Hähnchebrust Geschnetzeltes in einer Soße mit Rosmarin, Tymian, Estragon und Oregano. Abgelöscht mit Weißwein und zum Schluß eine doppelten Ouzo dazu. Etwas Limone, fertig.
Dazu wurden noch Klöße und Spargel gereicht.
Passt und hat geschmeckt.
RE: Was gibt's heute zu essen? - stony - 06.07.2014
Gestern war ein Tag (Geb-Feier) , an dem konnte man sein Körpergewicht (oder das Abnehmen) vergessen...
[attachment=2073]
gekocht hat der Cousin meiner Frau, sein Vater feierte den 75er.
Dauer der Feier 1600 bis 0030 --- gut daß ich gestern vormittags noch etwas Mountainbiken war
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 06.07.2014
Da hättest du mich auch einladen können.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 06.07.2014
Danach hätte er Privatinsolvenz anmelden können...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Daissaback - 06.07.2014
Hier gab es Rindsrouladen, Blumenkohl und Semmelknödel.
Wie immer alles von Alex gereicht.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 06.07.2014
Ok...
RE: Was gibt's heute zu essen? - stony - 07.07.2014
(06.07.2014, 16:53)Accu_Lover schrieb: Da hättest du mich auch einladen können.
Ööööh, ich habs glatt... vergessen, sorry
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 07.07.2014
Lüge, Lüge !
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 07.07.2014
Sauerkraut, Kasseler und Klöße für die "Bande".
Aufgebratene Klöße und Rindersteak für mich.
RE: Was gibt's heute zu essen? - stony - 07.07.2014
@ Oliver
@ Walter
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 07.07.2014
(01.07.2014, 16:31)Lucki49 schrieb: Das war Vitamin C für 1 Woche...Einfach ein dickes fettes Nein wegen unten
(04.07.2014, 14:11)Lucki49 schrieb: Bahndamm Nordhang Frühlese...
Du kriegst Haue!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 07.07.2014
Wenn es deiner Genesung hilft, darfst du das...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 17.07.2014
Kashmiri Chicken mit Basmati-Curryreis.
Viele Rezepte dieser Seite habe ich schon nachgekocht und erstaunlicher Weise funktionieren diese dann auch, was ja bekannter Maßen nicht immer wirklich der Fall auf Kochseiten ist.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 17.07.2014
Klingt gut.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 17.07.2014
War auch sehr lecker.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 17.07.2014
Mal gucken, ob ich heute überhaupt zum Essen komme.
Es stehen Remasteringprojekte an.
Und DHL läßt sich auch nicht sehen.
Dafür war heute Hermes da - ich aber nicht.
Na ja, der Noch-Nachbar hat's in Empfang genommen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 17.07.2014
Dann mal ran an die Regler und vielleicht gibts ja doch noch was zu Essen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 17.07.2014
Schau' mer mal !
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 18.07.2014
Fish & handmade Chips. Aber auch einem Teller serviert ...................
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 18.07.2014
E-Popel und K-Salat... Alles als Kaltsnack.
Die Popel hab ich heute Nacht hergestellt.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.07.2014
(07.07.2014, 19:20)Lucki49 schrieb: ...Wenn es deiner Genesung hilft, darfst du das...
...lies mal bitte...
Weingut...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 18.07.2014
Peter, das nagt an dir...
Ich weiß, dass die fränkischen Winzer sehr gute Weine machen...es sollte ein Scherz sein
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 18.07.2014
(18.07.2014, 13:59)Lucki49 schrieb: Peter, das nagt an dir...
...jetzt nicht mehr...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 18.07.2014
Heute gibt es Rote Grüzte mit Milch.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 18.07.2014
Eine Frage @all.
Ich möchte einen Reissalat machen, dafür habe ich Thunfisch, Tomaten, Zweibel etc..
Was ich aber nicht möchte, den Salat mit Fett verseuchen, sprich ohne Majo oder Creme Fraiche!!
Rezepte gibt es zwar im www genug, aber was wirklich spannendes habe ich nicht gefunden.
Meine Idee, das Ganze mit Essig, Öl und Kräutern zuzubereiten.
Hat jemand hier Erfahrungen mit so einer Variante?
Rezeptvorschläge werden gerne genommen.