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RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 15.11.2009
Aber ohne jetzt überheblich wirken zu wollen - Pommes zur Ente habe ich
wirklich noch nie gehört.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lion13 - 15.11.2009
Hm, ich mag aber z.B. zu Hähnchen auch am liebsten Pommes - und da ist der Weg zur Ente nicht allzu weit... Dann bin ich halt auch ein Gourmet-Troll!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 15.11.2009
Zur Ente Pommes - Tom, dann bist Du wirklich auch ein Gourmettroll.
Zur Ente würde ich da eher Kroketten reichen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lion13 - 15.11.2009
(15.11.2009, 15:24)Stones schrieb: Zur Ente würde ich da eher Kroketten reichen.
Naja, das sind letztendlich doch auch nur frittierte Kartoffeln...
Ansonsten wäre für mich Reis noch eine gute Alternative zu Geflügel jedweder Art.
RE: Was gibt's heute zu essen? - hifimann994646 - 15.11.2009
Fritierte und Panierte Kartoffel masse tom
RE: Was gibt's heute zu essen? - fibbser - 15.11.2009
Genau Chris, Kroketten sind nix anderes als fritierter künstlicher kartoffelbrei, dann doch lieber "echte" krumbeere
War aber auch zu faul nun noch Rotkohl und Salzkartoffeln zu machen
RE: Was gibt's heute zu essen? - hifimann994646 - 15.11.2009
na klar volker und welche küche macht heute noch Kroketten selber
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lion13 - 15.11.2009
(15.11.2009, 16:12)fibbser schrieb: Genau Chris, Kroketten sind nix anderes als fritierter künstlicher kartoffelbrei, dann doch lieber "echte" krumbeere
Absolute Zustimmung, Volker!
RE: Was gibt's heute zu essen? - JustCinema - 15.11.2009
Bei mir gab es heute Schweinebraten mit Kartoffeln und Gemüse
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lion13 - 16.11.2009
So, eben habe ich das Wasser für die Spätzle aufgesetzt - dazu gibt es eine von Mama's ganz vorzüglichen Rouladen! *schmackofatz*
RE: Was gibt's heute zu essen? - JustCinema - 16.11.2009
Das hört sich gut an
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 16.11.2009
(15.11.2009, 16:12)fibbser schrieb: War aber auch zu faul nun noch Rotkohl und Salzkartoffeln zu machenInteressantes Thema. Frage: Wieso dauern denn Kartoffeln lange?
RE: Was gibt's heute zu essen? - hifimann994646 - 16.11.2009
wiel sie hart sind und viel Stärke entahlten
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 19.11.2009
(16.11.2009, 21:32)hifimann994646 schrieb: wiel sie hart sind und viel Stärke entahlten
Falsche Antwort, obwohl sachlich richtig. Weil die wenigstens keinen Schnellkochtopf benutzen
RE: Was gibt's heute zu essen? - JustCinema - 19.11.2009
Bei mir gab es BWK
RE: Was gibt's heute zu essen? - JustCinema - 28.11.2009
Döner
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 28.11.2009
Fish & Chips
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 28.11.2009
Heute gibt´s einen lang gehegten Wunsch von mir...Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lion13 - 28.11.2009
Legga, Axel!!!
Ich esse heute mittag den Rest von gestern (gebratene Nudeln mit Hühnchen, Sojabohnen-Keimlingen und Gemüse vom China-Mann), und heute abend gibt es Tapas beim Kartenspielen mit meinen Mit-Hausbewohnern!
RE: Was gibt's heute zu essen? - JustCinema - 28.11.2009
ich geh heute bei Oma essen
RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 28.11.2009
Heute gibt es Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes.
RE: Was gibt's heute zu essen? - BluesBrotherMick - 28.11.2009
Hähnchenschenkel mit Tomaten aus dem Ofen
Hier gehts zum Bild!
Sogar mit Rezept.....
Hähnchenschenkel mit Tomaten aus dem Ofen
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
400 g Cannellini-Bohnen aus der Dose, abgetropft (nach Belieben)
4 Hähnchenschenkel
Salz, Pfeffer
2 große Handvoll Tomaten (Kirschtomaten rot und gelb oder Eiertomaten geviertelt)
1 ganze Knoblauchknolle, in Zehen zerteilt, geschält
1 frische rote Chilischote, Samen entfernt, fein gehackt
1 Bund frisches Basilikum, Blätter abgezupft, gehackt
Olivenöl
Quelle: Nach Jamie Oliver, Essen ist fertig
Zubereitung:
Den Ofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Bohnen auf dem Boden des Bräters verteilen. Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern und dicht nebeneinander in den Bräter legen. Die Tomaten und den Basilikum in die Zwischenräume verteilen. Die Knoblauchzehen und die Chilischote einstreuen und alles mit Olivenöl beträufeln. Dabei die Tomaten ein wenig nach unten drücken.
Dann in den Ofen schieben und ca. 1 1/2 Stunden garen. Nach der Hälfte der Zeit einmal durchrühren. Dann mit Kartoffelpüree servieren oder gleich 2 Hand voll kleine neue Kartoffeln mitgaren.
Anmerkung: Jamie verwendet die Knoblauchzehen ungeschält und drückt dann den Knoblauch nach dem Garen aus der Schale. Das ist mir zuviel rumgebaze am Tisch. Ich habe die Knoblauchzehen geschält in die Form gegeben. Ausserdem ist bei mir viel Flüssigkeit verdampft. Deshalb habe ich noch etwas Fleischbrühe nachgegossen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 28.11.2009
Mensch Mick, Du läufst ja heute zur Höchstform auf.
RE: Was gibt's heute zu essen? - BluesBrotherMick - 28.11.2009
Ich mache gleich mal ein Bild wenns fertig ist...... oder Morgen!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Stones - 28.11.2009
Ja BBM - lass uns mal teilhaben.