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**Peter Wind** · 13.11.2017, 00:40

Die Messer muss man abziehen...außerhalb der Aktion/nen gibt es die wirklich nur zum UVP oder knapp darunter...so habe ich einen Satz Zwilling/Twin Pollux mal gekauft. Für den UVP würde ich sie aber nicht kaufen...

chrisnino · 13.11.2017, 00:53

(13.11.2017, 00:40)Peter Wind schrieb: Die Messer muss man abziehen..

was meinst du damit ??

Accu_Lover · 13.11.2017, 02:52

(Nach)Schärfen ! Wink

**Peter Wind** · 13.11.2017, 09:26

..Wetzstahl...>>>für Ungeübte am besten so...<<<

>>>So ein Mist bitte nie benutzen<<<

Accu_Lover · 17.11.2017, 01:54

Nachtrag zu den BSF-Messern :

Ich muß mich korrigieren, diese sind nicht wie ich schrieb, nur mittelmäßig sondern
sehr scharf. Gerade das Santokumesser ist prima ! Smile

Heute ausgiebig getestet mit Baguette, Hähnchenbrustfilet (gerade 600g
davon geschnibbelt) und Spitzpaprika.

Daher von mir - zumal zu dem obigen Preis - definitiv eine Empfehlung ! Daumen hoch

**Peter Wind** · 17.11.2017, 09:30

Das Drei-Tugenden-Messer ist mein Lieblingsmesser ... das große Kochmesser benutze ich nur noch wenn ich Gemüse irgendwie zerkleinern muss. Durch die lange Klinge kann man es besser wiegen als das Santoku...

**Peter Wind** · 02.12.2017, 20:18

>>>demnächst mehr im Essensthread,<<< dem Preis konnte ich nicht widerstehen

Accu_Lover · 02.12.2017, 20:22

Sieht nicht uninteressant aus.

Hast du die Methode schon ausprobiert ?

**Peter Wind** · 02.12.2017, 20:49

>>>Im Januar 2017<<< erhoffe mir eine einfachere Temperaturregelung...hat zwar auch funktioniert, bedurfte aber einer "Temperaturaufmerksamkeit" bis ich wusste wo es lang geht...unterm Strich, ein Steak mach ich auch so....aber mehrere ganz kurz auf dem Grill benötigen weniger Aufmerksamkeit----

Accu_Lover · 02.12.2017, 20:52

Die Kinder PETER Schokolade ist cool ! Big Grin

**Peter Wind** · 02.12.2017, 20:54

Jo, Weihnachtsgeschenk 2016 von der liebsten aller Töchter mein...

**Peter Wind** · 03.12.2017, 17:33

Probelauf....

Lucki49 · 03.12.2017, 17:57

Schickes Teil! Daumen hoch

**Peter Wind** · 05.12.2017, 19:41

Lucki49 · 05.12.2017, 19:52

Was sagt der Weihnachtsstern dazu? Prost

**Peter Wind** · 05.12.2017, 20:00

...bist du hässlich... Big Grin

Lucki49 · 05.12.2017, 20:02

So scharf ist die Brille??? Big Grin

**Peter Wind** · 05.12.2017, 20:03

...jo...

Lucki49 · 05.12.2017, 20:11

Viel Spass beim Tragen! Wird sicher eine Erleichterung gegenüber vorher sein! Prost

0300_Infanterie · 19.12.2017, 11:38

Aufgrund der Krebsdiagnose meiner Frau bin ich weit hinter meinem Zeitplan (Verkauf, Aufräumen, Aussortieren, Umzug planen und vorbereiten) ... auch was das Musikhören angeht. Einen Teil der Platten hab ich zumindest schon mal über Apple-Music gehört - denn eine funktionsfähige Stereoanlage hab ich derzeit leider nicht mehr.