Accu's, passende Platten, Königshäuser und andere fürstliche Hersteller
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Accu_Lover
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Ich muß mich leider den Erfordernissen beugen ! Sad
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Stones
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GHuten Morgen zusammen. Prost

Oliver - dann müssen die Erfordernisse geändert werden. Confused
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Stones
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Was ist denn hier los - nun steh ich extra so früh auf und
keiner ist zugäschen.Big Grin
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Peter Wind
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Wenn ich da war, warst anscheinend Du nicht da Tongue
Viele Grüße
Peter

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Stones
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Mahlzeit Peter - sind die Forellen bereits geräuchert? Confused
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0300_Infanterie
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... da nehm ich auch eine ... mag Forelle wenn sie frisch geräuchert ist!!!
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Weltfrauentag?!?! Früher hieß das doch mal Frühjahrsputz?!
Peter Wind
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(04.08.2011, 12:37)Stones schrieb: ..sind die Forellen bereits geräuchert?
Nein am Sonntag zum Mittagessen.
Neine Räucherbombe habe ich noch etwas optimiert in der Glutschale habe ich ein Lochblech eingelegt, damit die Holzkohle einen besseren Zug von unten bekommt.
Viele Grüße
Peter

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Tach auch,Marco.Prost
Ja Peter - ich kaufe Dir gerne ein paar Forellen ab, wenn sie geräauchert sind.Wie lange halten sie eigentlich im geräucherten Zustand,sprich-
wie lange kann man sie ca. lagern?
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Peter Wind
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Stefan, da sie heiß geräuchert werden, nicht sehr lange. Nur in Butterbrotpapier eingewickelt ca. 4-7 Tage. Je kürzer desto besser, da sie austrocknen. Vakuumierisiert ca. 3 - 4 Wochen.
Im TK 6/12 Monate Big Grin

Das mit dem Abkaufen wird wohl nichts, dann bekomme ich Krach mit meiner Frau, da es selbst gefangene Forellen sind und sie sie selber gerne ißt. Prost
Viele Grüße
Peter

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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 04.08.2011, 13:01 von Peter Wind.)
Stones
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Zitat:selbst gefangene Forellen sind und sie sie selber gerne ißt.
Das passt mir nicht gut in meinen Plan,Peter.Big Grin

Hier siehst Du mal das Haus unseres Vermieters in Ziegenhagen.
Die Holzumrandung auf dem Grundstück umrandet den Teich, in den
auch noch frisches Bachwasser fließt.In diesem Teich hat er immer um die 150 Forellen, die er räuchert.Hail

[Bild: Haus01.jpg]
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(04.08.2011, 13:36)Stones schrieb: Das passt mir nicht gut in meinen Plan,Peter.

Das habe ich mir schon gedacht Stefan Cool

Das Haus kenne ich, bin doch daran vorbei gefahren Tongue
Viele Grüße
Peter

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Aber den Forellenteich kennst Du nicht. Big Grin
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Peter Wind
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Frage mal Deinen Hauswirt, ob da im vergangenem Jahr nicht ein paar fehlten Big Grin

Nein habe ich natürlich nicht gesehen, den Teich. Prost
Viele Grüße
Peter

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Gut zu wissen Stefan...da muss ich doch mal nachts einen Trip nach Nordhessen machen... Big Grin Cool Prost
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Gruß Axel
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Hallo Axel - da brauchst Du nicht mal ne Angel, sondern nur einen
Catcher.Big Grin

Liegt ja auch sehr dicht an Thüringen - kennst Du Burg Hahnstein und Bornhagen - dort den Klausenhof und die Teufelskanzel?

Klausenhof:

http://www.klausenhof.de/

[Bild: Mittelalterrestaurant-Klausenhof-in-Born...781270.jpg]

Burg Hahnstein:

[Bild: 20080620063152!Burg_Hanstein_1900.jpg]

Blick von der Teufelskanzel auf die Werra:

[Bild: kanzel.jpg]
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 04.08.2011, 14:07 von Stones.)
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Hallo Oliver - du römischer Imperator. Big Grin
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Servus Stefan ! Prost

Hast wohl drüben gelesen ? Wink
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Ja, ich lese immer gerne mit.Big Grin
Hast ne PM,Oliver.Prost
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 04.08.2011, 16:52 von Stones.)
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Recht so. Big Grin

Nicht zu fassen, was da teilweise argumentiert wird ! [Bild: a102.gif]

Andererseits muß man auch lobend erwähnen, daß dort nicht die Dümmsten unterwegs sind und man die Diskussionskultur am Leben hält. Hail

Im Gegensatz zu anderen Foren. WinkDodgy
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Zitat:Im Gegensatz zu anderen Foren

Da gib ich Dir vollkommen Recht,Oliver.Eine derartige Diskussionskultur würde z.B. diesem Forum wirklich auch nicht schaden.Prost
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(04.08.2011, 13:58)Stones schrieb: Liegt ja auch sehr dicht an Thüringen - kennst Du Burg Hahnstein und Bornhagen - dort den Klausenhof und die Teufelskanzel?

Kenner ich leider nicht. Zu DDR-Zeiten war Bornhagen Sperrgebiet, da kam man nicht rein und zu Nachwendezeiten bin ich kaum in das Eichsfeld gekommen. Trink
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Gruß Axel
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(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 04.08.2011, 16:59 von Lucki49.)
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Axel, wie weit ist es denn von Dir dorthin?
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Schlappe 250-300 km
HAH...es sind 275 km Angel Big Grin Prost
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Gruß Axel
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Da hast Du es ja näher, als ich,Axel.Von mir aus gesehen sind es
350 Kilometer.Big Grin
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