Der Whisk(e)y Thread

[Lucki49]

Falsch von mir...warum sind die Neuen immer so teuer...

[Accu_Lover]

Die Newcomer steigen oftmals gleich ins Premiumsegment ein.

Da müssen dann die Einstiegskosten schnell reingeholt werden.

Teilweise werden Brennblasen direkt aus Schottland importiert, das kostet.
Manche holen sich schottische Master Distiller und kaufen so Know How ein.

Interessant war die Aussage, daß SLYRS viel für die deutsche Malt Whisky-
Szene getan hat mit seinem groß angelegten Marketing.

St. Kilian war eine große Überraschung. Erst seit wenigen Jahren am Markt,
aber Destillate, als gäb's die schon 200 Jahre !

[drano-offel]

Sach mir ma lieber was mit den Schweden ist ...

habe mir ein tasting Set geholt 
Rum Tasting Set Premium Plus II für 28,45  Grundpreis: 232,50 € pro 1 l



und das sind die Flaschen aus dem Set ...

[Accu_Lover]

Der Schwede ist klasse !

Eine echte Konkurrenz für Islay-Whiskies.  

Großartiges Nosing + Geschmack mit reichlich Torf.

Wer Ardbeg mag ist hier absolut richtig. 



Der Rum sieht gut aus.

[Accu_Lover]

Apropos Rum ...

Ich genehmige mir gerade mein Mitbringsel aus Holland :



Triple distilled and matured in a combination of Pedro Ximenez- and oloroso-sherry casks, as well as virgin American oak barrels.. Intense, fruity and sweet.
Ich stehe ja voll auf "Dark Rum".

[drano-offel]

ich probiere gerad diesen hier ...



ich glaube Alkohol ist nicht für mich 
60 Euro

[Accu_Lover]

Schon besoffen ?

[drano-offel]

  neee . schmeckt einfach nicht wirklich ,
 0,02 l is nicht so die Welt .

Kann keiner sagen ich habe es nicht versucht, habe schon über 400 Euro für Rum ausgegeben .
Steht alles im Schrank 

[Accu_Lover]

Whisk(e)y hat mir früher auch nicht wirklich geschmeckt.

[drano-offel]

Früher ???
Komm erstmal in mein Alter 

[Accu_Lover]

... und das sagt ein 29-jähriger.

[Peter Wind]

29, ich kann da nur   fühle mich wie 59 und bin 70+

Zum Wohle 

[drano-offel]

Mann ist immer so alt wie mann sich fühlt ...
und ich fühle mich eindeutig 100 Plus 

muss mall mit Witzki anfangen ,  obwohl der Geruch und  mir wird  schon schlecht 

[Accu_Lover]

Ich genehmige mir gerade einen 21 Monate "Faßgelagerten Malzbrand". 

Whisky darf er sich ja noch nicht nennen bei dem Alter.

[Accu_Lover]

Ich gehe den 4. Advent nunmehr indisch an ...

[Lucki49]

Amrut         

[Accu_Lover]

Ich habe gerade den ollen Mönch probiert.

Aber hallo meine Herren ...

[Lucki49]

Mit Rum kenne ich mich leider nicht so aus...noch!   Erstmal in die Karibik, dann weiß ich mehr!        

[Accu_Lover]

Old Monk Rum ist inzwischen schon legendär, wenngleich vielleicht noch nicht bei uns, so aber in Indien selbst
und auch in anderen Weltgegenden. Ich hatte ihn schon vor Jahren bei "meinem Inder" gesichtet, ihn aber für
eine dubiose Plörre gehalten.

Absolut falsch !

Nicht nur, daß dieser Rum schon seit Generationen existiert und in Indien quasi kultisch verehrt wird, er ist inzwischen
auch - und dies trotz kaum geschalteter Werbung ! - einer der global erfolgreichsten Rums. Und das definitiv nicht umsonst.

Eine wahre Geruchs- & Geschmacksbombe sondersgleichen liegt hier vor. Bereits das Nosing zeigt womit man es hier zu tun hat.
Massive Aromen von Vanille und Schokolade dominieren zwar, aber es entfaltet sich eine erstaunliche Komplexität. Dieser Mönch
ist quasi eine Art flüssige Torte und läßt in Sachen Geschmacksintensität - am ehesten vielleicht vergleichbar mit Myer's Rum -
die allermeisten Rums, egal welchen Preiskalibers, weit hinter sich. Grandios !  

Wäre dieser Rum ein Malt, so wäre er ein Ardbeg !


Ob seines Geschmackes genau das Richtige für Weihnachten. Dazu passt Stollen wie die Faust auf's Auge.
Daß ich soetwas aus Indien (sic!) bekommen würde hätte ich niemals für möglich gehalten.
Als würde man einen Dresdner Stollen der Spitzenklasse (Emil Reimann und vergleichbare) trinken.

Yeah, Baby !!!

[Lucki49]

Na Emil Reimann kannste weglassen! Reimann ist Masse! Meiner ist besser...von einem kleinen Privatbäcker. Es ist wie bei vielen Spirituosen...manchmal sind die Kleinen die Großen!        

[Accu_Lover]

Kenn ich doch. Hier in Minga beim Rischart beispielsweise, gibt es auch Stollen für 15€ pro 500g.

Hab' ich probiert, ist jetzt nicht sooo viel besser.

Bin schon auf meinen Winzerstollen gespannt. Hat in Nürnberg 20 Öcken für 750g gekostet.

Was die "Massenstollen" (ist Masse immer schlecht ?) betrifft, gilt der Reimann aber als bester.

[Lucki49]

Solltest du mal "meinen" Stollen haben wollen...geb ich dir gern die Adresse. Er versendet aber nur auf Empfehlung. Ich hab als Insider viele probiert...auch Reimann. Seit 10 Jahren bleib ich aber bei meinem Favoriten!

    

[drano-offel]

ich probiere den hier mal. Botucal Single Vintage Rum 2004

[drano-offel]

Canadian Club Classic 12 Year
aus dem Jahre 1979 für meine Vitrine 




als Beifang, Oldmoor 12  Blended Whisky

[Lucki49]

Schicke Flasche beim Canadian! Und den Italiener aus Genua kenne ich gar nicht , obwohl ich schon oft genug in Italien war!