+- Hifi-Portal (http://ebmule.de)
+-- Forum: Off-Topic (http://ebmule.de/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Forum: Fun & Off-Topic (http://ebmule.de/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Thema: Was gibt's heute zu essen? (/showthread.php?tid=247)
Seiten:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 23.09.2016
"Feines Matjesfilet in unserer selberg´machten grünen Soß´ dazua gibt´s
guat g´würzte Lyoner Bratgadoffe und a Salatsträußerl"
![[Bild: 12ckjjn.jpg]](http://abload.de/image.php?img=12ckjjn.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 23.09.2016
Na das sieht aber gut aus!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 25.09.2016
War heute im Karwendel ...
In Hinterriß gespeist :
Eine Leberknödelsuppe Typ extra-grob, mit flambiertem Knödel.
![[Bild: dsc03090cns7f.jpg]](http://abload.de/image.php?img=dsc03090cns7f.jpg)
Wiener Schnitzel
![[Bild: dsc03092gasrq.jpg]](http://abload.de/image.php?img=dsc03092gasrq.jpg)
Bei dieser Aussicht spies es sich besonders gut.
![[Bild: dsc03094fis7c.jpg]](http://abload.de/image.php?img=dsc03094fis7c.jpg)
Später auf dem Ahornboden, gab's dann noch eine Speckknödelsuppe (Foto vergessen) - und zwar eine richtige, nicht das, was bei uns oftmals als solche verkauft wird
und einen Kürbiskernbecher. ~ schmackofatz ~
![[Bild: dsc03122mcszn.jpg]](http://abload.de/image.php?img=dsc03122mcszn.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 25.09.2016
Extraordinaire.....flambierte Knödel!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 25.09.2016
Der war definitiv selbstgemacht.
Ein "Manufakturknödel" sozusagen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 25.09.2016
Fragt sich nur ob du satt geworden bist...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 25.09.2016
Es wird heute wohl noch eine Pizza geben.
Gut war es aber, wie (fast) immer bei den Ösis.
RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 26.09.2016
(25.09.2016, 20:05)Lucki49 schrieb: Extraordinaire.....flambierte Knödel!
was versteht man darunter
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 26.09.2016
'Nen Abgefackelten !
RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 26.09.2016
(26.09.2016, 16:45)Accu_Lover schrieb: 'Nen Abgefackelten !
das hilft mir jetzt nicht weiter
also ganz normal gebraten ??
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 26.09.2016
https://www.amazon.de/R%C3%B6sle-12844-Flambierbrenner/dp/B003AK3XA6
RE: Was gibt's heute zu essen? - chrisnino - 26.09.2016
(26.09.2016, 16:52)gammelohr schrieb: https://www.amazon.de/R%C3%B6sle-12844-Flambierbrenner/dp/B003AK3XA6
Danke - also erst gebraten und dann quasi gegrillt mit so einem Teil ??
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 26.09.2016
Zumindest hat er einen ähnlichen Eindruck gemacht.
So einen Leberknödel hatte ich auch noch nicht gegessen.
_________________________________________________
Nachdem es gestern "Ösi-Mampf" gab, gibt es heute "Bajuwaren-Mampf":
Schweinswürstel mit Kartoffeln und Sauerkraut.
... reichlich davon.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 26.09.2016
Junx...beim Flambieren wird ein hochprozentiger (+ 40 Vol%) drüber gegossen und angezündet! Meistens ein Obstgeist wegen des Geschmacks. Und das am besten vor dem Gast!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 27.09.2016
Seit Jahrzehnten wieder mal gemacht...
Schüttelgurken
![[Bild: img_20160927_1634217756u1c.jpg]](http://abload.de/image.php?img=img_20160927_1634217756u1c.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 27.09.2016
...Schüttelgurken kenne ich nicht...da aber frische Gurken, leider nichts für mich...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 27.09.2016
Die werden vergoren...mit Salz, Zucker, Essig, Gewürzen und sind erst nach einigen Tagen genussreif.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 27.09.2016
...dann könnte es doch etwas für mich sein, weil vergoren sich für mich gut liest...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 28.09.2016
Das Rezept:
Schüttelgurken
2 Gurken ohne Schale, 2 TL Salz, 2 TL Senfkörner, 2 El weißer Zucker, 6 El Tafelessig 5% , Zwiebel, Dill, Pfefferkörner schwarz, 1 große getrocknete Chilli ( kannst auch frische nehmen , aber vorsichtig die sind schärfer)
Alles in einer verschlossenen Schüssel in den Kühlschrank, täglich 2 x schütteln, ein paar Tage ziehen lassen.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 29.09.2016
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 29.09.2016
Da Donnerstag, habe ich mit meiner Frau unseren Wocheneinkauf erledigt: Lidl, Aldi, E-Center. Im E-Center habe ich dann an der Essbar ein Rumpsteak mit Salaten und Baguettescheiben verdrückt..für 8,95 €...
![[Bild: rumpsteak0mk2h.jpg]](http://abload.de/image.php?img=rumpsteak0mk2h.jpg)
Die Essbar hat eine offene Küche. Es ist erstaunlich, was der Koch mit 2 Platten, einer kleinen Griddlplatte und einem WoK alles lecker her richtet. Man kann sich aus der Fleisch-/Wurst-/Fischtheke aussuchen was man möchte; nur der Thekenpreis ist auch zu zahlen. Mein Rumpsteak war deren Tagesangebot heute.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 29.09.2016
Für 8,95 kannste aber nicht meckern!
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 29.09.2016
War heute beim Griechen, Gyros mit Pommes, Baguettescheiben, Salat, Ouzo und eine kleine Nachspeise : 6,90 €
Und DAS in Minga !
Übermorgen esse ich schon in Bonn oder Köln.
Mal gucken, wie das Preisniveau dort ist.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 09.10.2016
Jalfrezi mit Feuerreis (Basmatireis mit Habanero und Sesamöl aus geröstetem Sesam).
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 09.10.2016
![[Bild: photo_2016-10-09_20-4z5ues.jpg]](https://abload.de/img/photo_2016-10-09_20-4z5ues.jpg)