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RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 20.04.2013
Feinfein...würde mir auch schmecken. Aber fränkisches Bier auf ein Münchner Hähnchen geht garnicht...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 20.04.2013
Sieht / sah sehr gut aus , Peter.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 20.04.2013
(20.04.2013, 18:12)Lucki49 schrieb: Aber fränkisches Bier auf ein Münchner Hähnchen geht garnicht...
...geht doch, das war ein Hendl nach Wiesnart, wer weiß wo es gelebt hat
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 20.04.2013
Bei mir gab es heute ...
![[Bild: Essen01.jpg]](http://i.imagebanana.com/img/8y4mt0xj/Essen01.jpg)
... in der Wok-Pfanne mit Caramba-Gewürzmischung und Sesamöl zubereitet.
Das Ganze hat zwar keinen Namen, schmeckt aber sehr gut !
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 20.04.2013
Yo man, das Hähnchen ist toll!
Lachsfilet und Paprika auch... Den Rest will ich net...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 20.04.2013
Was ist das denn Oliver, nur 500g Lachs. Da geht doch bestimmt noch was, oder?
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 20.04.2013
Ich finde 500 Gramm Lachs schon ordentlich...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 20.04.2013
Für den Durchschnitts Esser schon, aber für Oliver.................
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 20.04.2013
Ach Mensch, lassen wir ihn doch futtern wenn er mag...
Ich bin auch ne Fressmaschine....
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 20.04.2013
(20.04.2013, 19:11)Löwe von Juda schrieb: Was ist das denn Oliver, nur 500g Lachs. Da geht doch bestimmt noch was, oder?
Ich war mal zurückhaltend.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 20.04.2013
(20.04.2013, 19:16)gammelohr schrieb: Ich finde 500 Gramm Lachs schon ordentlich...
...ich auch, das sind bei uns zu Hause 3 Portionen...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 20.04.2013
Ups, echt ?
RE: Was gibt's heute zu essen? - stony - 20.04.2013
hier wars gaaaanz einfach:
Reissuppe, Püree und Spinat - Nachtisch, Kompott
RE: Was gibt's heute zu essen? - Blink-2702 - 20.04.2013
Ich habe heute Abend jetzt ein ganzes Blech selbstgemachte Flammkuchen von meiner Schwester gefressen. Die Teile machen echt süchtig.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 20.04.2013
(20.04.2013, 19:31)Peter Wind schrieb: ...ich auch, das sind bei uns zu Hause 3 Portionen...
Naja, ich find brauche von Lachs 250 bis 300, allerdings würde ich 500 auch gut wegbekommen...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 20.04.2013
(20.04.2013, 19:49)gammelohr schrieb: ...Naja, ich find brauche von Lachs 250 bis 300...
...bei uns ist aber nicht nur Gemüse dabei, dann ginge auch mehr. 200g ich, den Rest teilen sich Tochter und Frauchen....
Es ist aber so, dass man mit zunehmende Alter weniger isst. Früher ging auch mehr rein....
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 20.04.2013
Das mag sein. Das sehe ich ja dann ob ich weniger esse falls ich älter werden sollte...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Lucki49 - 21.04.2013
Wir sind heute zum Schnitzelessen eingeladen. 25 Sorten soll es dort geben...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 21.04.2013
Dann ist ja für jeder etwas dabei. Viel Spaß.
Mein Tandoori Chicken mariniert noch vor sich hin, und alle sind gespannt wie das "rote" Curry wohl schmecken wird.
RE: Was gibt's heute zu essen? - Löwe von Juda - 21.04.2013
Das Essen ist Geschichte, wobei es eine kleine dazu noch zu erzählen gibt.
Tandoori Chicken hat eine schöne rote Farbe und weil ich mit dem Gemüse einen farblichen Kontrast dazu haben wollte, habe ich eben dieses noch mit Kurkuma gelb "eingefärbt".
Als alle am Tisch saßen, auch zwei Freundinnen der Töchter, die im Vorfeld noch nie etwas mit der asiatischen Küche zu tun hatten, wurde aufgetragen.
Rot ist eine Signalfarbe, und das weiß der Anhang jetzt auch. Aber weil ich ja niemanden übermäßig "beanspruchen" nehmen wollte, habe ich vorab auch Mango-Lassi zu Verfügung gestellt. Davon wurde auch reichlich Gebrauch gemacht.
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 21.04.2013
Heute war Mega-Fressday....
Als erstes gabs BWK...
Dann Schnitzel mit selbstgemachten Pommes die aber mistig geworden sind...
ich hatte insgesamt 3 Schnitzel.
![[Bild: 557986_251378775003186_1951298531_n.jpg]](https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/557986_251378775003186_1951298531_n.jpg)
Dann gabs das als Nachtisch:
![[Bild: 378226_251380111669719_1629742871_n.jpg]](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/378226_251380111669719_1629742871_n.jpg)
Am Abend wieder BWK....
Und als Nachnachtisch eben das:
![[Bild: 379775_251432571664473_378543016_n.jpg]](https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/379775_251432571664473_378543016_n.jpg)
RE: Was gibt's heute zu essen? - Accu_Lover - 21.04.2013
Hast also quantitativ ordentlich gespeist !
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 21.04.2013
Ging schon.......
Und das Eis im Becher ist qualitativ sehr gut denn der Fuzzi macht das wirklich noch selbst...
RE: Was gibt's heute zu essen? - Peter Wind - 22.04.2013
(21.04.2013, 20:52)gammelohr schrieb: ...Dann Schnitzel mit selbstgemachten Pommes die aber mistig geworden sind...
...wie wurden sie denn gemacht?
RE: Was gibt's heute zu essen? - gammelohr - 22.04.2013
Aus einem Rezept welches das Internet hergab:
Pommes schneiden, in eine Schüssel, mit Öl vermengen und ab in den Ofen... Für 30 Min. bei 180° Umluft.
Ich fand die mies....